Yelpaze Şekilli Patlıcan Kebabı

Yelpaze Şekilli Patlıcan Kebabı
Bu Tarife Oy Ver
Teşekkürler

Yelpaze Şekilli Patlıcan Kebabı -Yeni Moda Kebap -Patlıcan Kebabında Gelinen Son Nokta -Ezber Bozan 

Yelpaze şekilli patlıcan kebabı. Yelpaze şekilli patlıcan kebap görüntüsü ile sizi cezbedecek Ben bu tarife yeni moda kebap diyorum.Patlıcan kebabında gelinen son nokta.

Tam bir ezber bozan Patlıcan sağlık açısından oldukça faydalı bir sebzedir.Bol miktarda lif içermesiyle birlikte hazımsızlık gibi sorunları giderir.

Kalp çarpıntısı gibi stres yaratan hastalıklarda insanı sakinleştirir.Vücutta doku sıvılarında biriken ödemi atmada ve aynı zamanda idrarı söktürme de önemli bir besin kaynağıdır.

Yelpaze Şekilli Patlıcan Kebabı
Yelpaze Şekilli Patlıcan Kebabı

Patlıcandan bir çok çeşit yemek yaparız.Bunlardan bazıları patlıcan kebap patlıcan kızartması patlıcanlı pilav hatta reçeli aklıma ilk gelen tariflerden .Sizlere tarifini vereceğim .

Yelpaze patlıcan kebap videolu tarif ile sizlere hazırlamada kolaylık sağlayacak.Videolu tariflerimiz nefis lezzetli tarifler youtube kanalımızda yayınlanmaktadır.

Tariflerimize ilk ulaşmak istiyor iseniz kanalımıza abone olabilirsiniz.Hemen yelpaze şekilli patlıcan kebabı tarifine geçelim

Yelpaze Şekilli Patlıcan Kebabı
Yelpaze Şekilli Patlıcan Kebabı

Yelpaze Şekilli Patlıcan Kebabı İçin Malzemeler

  1. 4 Adet patlıcan
  2. 400 Gram kıyma
  3. Tuz
  4. Karabiber
  5. 1 Baş soğan
  6. Yeşil sivri biber
  7. Domates
  8. Sarımsak
  9. Yarım kaşık salça
  10. Sıvı yağ
  11. Su

Youtube Kanalımıza Abone Olun

Yelpaze Şekilli Patlıcan Kebabı 1

nefis lezzetli tarifler

Yelpaze Şekilli Patlıcan Kebabı Videolu Tarifi

Yelpaze patlıcan kebabı.Patlıcan kebabında gelinen son nokta .Yeni moda kebap.Ezber bozan patlıcan kebabı

Yelpaze Patlıcan Kebabı Tarifi

Yelpaze şekilli patlıcan kebabı tarifi.Patlıcan kebabı hazırlamak için ilk olarak patlıcanları alaca bir şekilde kabuklarını soyuyoruz.

İster iseniz kabukları soymadan da yapabilirsiniz Soyduğumuz patlıcanları uzunlamasına bıçak ince ince dilimlere kesiyoruz.Bir kap içine su ve bir buçuk kaşık tuz döküyoruz.

Patlıcanları bu tuzlu suda bekletiyoruz.Patlıcanlar bekler iken bizde içine dolduracağımız köfteleri hazırlıyoruz.

Yelpaze Patlıcan Kebabı
Yelpaze Patlıcan Kebabı

Köfteler için tuz karabiber soğan rendesi nane maydanoz karışımını iyice karıştırıyoruz.yoğrulan kıymayı küçük küçük köfteler yapıyoruz.Tuzlu suda bekleyen patlıcanları bol suda yıkıyoruz.

Elimiz ile sularını sıkıyoruz . Patlıcanları kestiğimiz yerlerinden içe doğru kıvırıyoruz.İçine köfte koyuyoruz.En son parçayı açılmaması için bir kürdan ile tutturuyoruz.

Bir fırın tepsisine koyuyoruz.Bu şekilde tüm patlıcanları hazırlıyoruz.

Yelpaze Patlıcan Kebabı
Yelpaze Patlıcan Kebabı

Videoda ayrıntılı bir şekilde gösterilmiştir.Patlıcanların üzerine biber domates ve sarımsak koyuyoruz.Yarım kaşık salçayı biraz su ile açıyoruz.

Patlıcan kebabın üzerine döküyoruz.Yarım çay bardağı sıvı yağ da döküyoruz.Bir yağlı kağıt üzerine alüminyum folyo kapatıyoruz Kızgın fırına pişmek üzere veriyoruz.

35 dakika gibi bir zamanda kebap pişecektir.Afiyet olsun

  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.