Tel Tel Ayrılan Yaprak Açma

Yaprak Açma
Bu Tarife Oy Ver
Teşekkürler

Tel Tel Ayrılan Yaprak Açma -Açma Nasıl Yapılır?

Tel tel ayrılan yaprak açma .Yaprak açma nasıl yapılır ? Bugün sizler için yine bir hamur işi hazırladım. Biz ev hanımları bu hamur işleri ile oynamasını çok seviyoruz.

Hamurdan şekiller hazırlamasına bayılıyoruz. Bugün sizler için hazırladığım açma tam çocuklarımız ile birlikte hazırlayabileceğimiz bir tarif. Açma kat kat tel ayılması ile bilinir.

Bir açma nasıl olur derseniz bana her katı tel tel ayrılır derim. İşte bu tel tel ayırmak için çok zahmet vermenize gerek yok. Tek bir yufkadan açmanın tel tel ayrılmasını sağlayacağız.

Yaprak Açma
Yaprak Açma

Yaprak Açma İçin Malzemeler

  1. 1 Su bardağı süt
  2. 1 Çay bardağı sıvı yağ
  3. 1 Yumurta artı bir yumurta beyazı sarısı üzeri için
  4. 1 Paket kuru maya
  5. Tuz
  6. 2 Tatlı kaşığı tos şeker
  7. Un
  8. 150 Gram erimiş tere yağ yada margarin
  9. Susam

Youtube de Nefis Lezzetli Tarifler Kanalımıza Abone Olun

Tel Tel Ayrılan Yaprak Açma 1

nefis lezzetli tarifler

Her Katı-Tel Tel Ayrılan-Yaprak Açma

Yapımını ilk defa göreceğiniz hiç bir yerde tarifi olmayan açma. açma yapımı oldukça kolay ama bir o kadar da lezzetli .Tel Tel ayrılan açma

Yaprak Açma Hazırlanışı

Yaprak açma hazırlamak için ilk olarak açmanın hamurunu hazırlamamız gerekiyor. Hamur için derin bir kap içine süt sıvı yağ maya tuz şeker bir yumurta arıt bir yumurtanın beyazını sarısını üzeri için ayıracağız. Kabın içinde iyice birbirine karıştırıyoruz.

Açma
Açma

Un ilavesini yapıyoruz. Un ilavesi tüm hamur işlerinde olduğu gibi le yapışmaz bir hamur olana dek devam edecek. Hazır olan açma hamurunu mayalanması için bir saat yada yarım saat dinlendiriyoruz.

açma tarifi
açma tarifi

Dinlenen mayalanan hamuru düz bir zemine alıyoruz. Bir oklava yada merdane ile kocaman açıyoruz. Bir kap içinde tere yağ yada margarini eritiyoruz. Bir fırça yardımı ile açtığımız yufkanın üzerine sürüyoruz..

Yufkayı dört parmak genişliğinde katlıyoruz. Her katlama aşamasından sonra yufkayı yağlıyoruz.

tel tel ayrılan açma
tel tel ayrılan açma

Üç parmak genişliğinde kesiyoruz. Kestiğimiz parçaları tekrar ortadan baş kısmı kesilmeyecek şekilde kesiyoruz. Elimiz ile dış tarafa doğru buruyoruz ve uçlarından birbirine yapıştırıyoruz. Yaprak şeklini veriyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.

tel tel ayrılan açma nasıl yapılır
tel tel ayrılan açma nasıl yapılır

Üzerine daha önceden ayırdığımız yumurta sarısının içine biraz sıvı yağ karıştırıp sürüyoruz. Susam yada isterseniz çörek otu serpiyoruz. 200 Derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen açmaları fırından alıyoruz. Servis yapıyoruz. Açmalar hazır afiyet olsun

Tel Tel Ayrılan Yaprak Açma - Nefis Lezzetli Tarifler
Tel Tel Ayrılan Yaprak Açma 2

Tel tel ayrılan yaprak açma .Yaprak açma nasıl yapılır ? Bugün sizler için yine bir hamur işi hazırladım. Biz ev hanımları bu hamur işleri ile oynamasını çok seviyoruz.

Tür: Börek

Mutfak: Türk

Anahtar kelimeler: açma. tel tel ayrılan yaprak açma. yaprak açma. yaprak açma tarifi. yaprak açma nasıl yapılır. hamur işi. börek. açma yapımı. yaprak açma nefis lezzetli tarifler

Yemek Tarifi Verimi: 12

Kalori: 268

Hazırlanma zamanı: PT25M

Pişirme süresi: PT35M

Toplam zaman: PT1H

Vidyo İçeriği Linki: https://youtu.be/j0vLkLGkn3I

Tarif Video Küçük Resmi: https://www.nefislezzetlitarifler.com/wp-content/uploads/2020/10/20201020_142957.jpg

Tarif video adı: Her Katı-Tel Tel Ayrılan-Yaprak Açma

Video Yükleme Tarihi: 2020-10-22

Tarif Video Açıklama: Yapımını ilk defa göreceğiniz hiç bir yerde tarifi olmayan açma. açma yapımı oldukça kolay ama bir o kadar da lezzetli .Tel Tel ayrılan açma

Tarif Malzemeleri:

  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Yumurta artı bir yumurta beyazı sarısı üzeri için
  • 1 Paket kuru maya
  • Tuz
  • 2 Tatlı kaşığı tos şeker
  • Un
  • 150 Gram erimiş tere yağ yada margarin
  • Susam

Tarif Talimatları: Yaprak açma hazırlamak için ilk olarak açmanın hamurunu hazırlamamız gerekiyor. Hamur için derin bir kap içine süt sıvı yağ maya tuz şeker bir yumurta arıt bir yumurtanın beyazını sarısını üzeri için ayıracağız. Kabın içinde iyice birbirine karıştırıyoruz.

Editörün değerlendirmesi:
5
  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.