Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu

Sadece Tuz Ve Kendi Suyu İle Hazırlanan Kışlık Domates Konservesi Kışlık domates konservesi.Eylül ayının gelmesi ile birlikte biz ev  hanımlarında bir telaştır başladı.Kışlık kış hazırlıkları telaşı.Kış hazırlıkları deyince aklımıza ne gelir ?  Tabiki konserveler, salçalar, turşular, erişteler, kompostolar,güneşte kututulan sebze ve meyveler. Daha sayamadığım bir çoğu. Bende bugün sizlere bir konserve tarifi vereceğim. Domates konservesi.Daha önce sizlere çeşit çeşit konserve tarifleri vermiştim. Bloğumda arama yaparak bulabilirsiniz. Kışlık domates konservesini ben sadece tuz domates ve domatesin kendii suyu ile hazırladım. İçinde  hiç bir katkı maddesi yok.Domatesin kendi kabukları ile hazırladım. Kabuklarındaki vitaminleride değerlendirdim.  Sadece tuz ve domatesin kendi suyu ile hazırlandı.Bu tarif ile istediğiniz kadar konserve yapabilirsiniz. Domates konservesini yemeklerde, balıklarda, çorbalarda, salaatalarda kullanabilirsiniz.Ben nasıl doğradı isem o şekilde asla erime yo

 Kışlık Konserve Menemenlik Tarifi  Kışlık konserve menemenlik. Bugün kış hazırlarına devam ediyoruz ve kışlık menemenklik hazırlayacağız. Bu menemen kış aylarında bulunmaz bir velinimet arkadaşlar. Birer hazine değerinde.Kış ayların yemek ne yapıcam diye düşünürken aklınıza yaz aylrında hazırlamış olduğunuz konserve menemenlik gelir.  Hemen açıp bir kavanozu ısıtıp içine isteğe bağlı bir kaç yumurta kırın Alın işte size bir öğün yemeğiniz hazır. Bol bol şimdi tama zamanı olan konserve menemenlik hazırlamak için size sadece biber ve domates gerekli.Ben kendi bahçemde ytiştirdiğim biberler ve domatesler ile hazırlıyorum.  Onun için sizlere kilo olarak bir ölçü vermiyorum ama zatende kilo olçüsü gerekli değil.Neden ?  İstediğiniz kadar doğrayıp pişirin kaç kavanoz çıkacarsa doldurun gitsin. Bu tarifleri bol yapın yapın ki kış aylarında arada bir olsada yaz sebzelerini tüketin.Daha önce bloğumda daha değişik anne usulu ve kolay yöntemler ile bir çok konserve tarifi verdim. Bazı tarifleri

  Annelerimizin Hazırladığı Yöntem ile Hazırlanan Çiğ Patlıcan Konservesi Tarifi  Çiğ patlıcan konservesi.Evet arkadaşlar bugün çiğ patlıcan konservesitarifim var. Bu konserve annelerimizin hazırladığı yöntem ile hazırlandı. Çiğ patlıcan konservesinin ana malzemesi sadece patlıcan.Eskiden koca koca kazanlar ile  kış ayların tüketmek üzere meyveleri sebzeleri bu şekilde hazırlarlardı .Evet hazırlaması çok kolay olan bu konserveyi kışlık yapın hazırlayın.  Koyun bir köşede dursun. Gün gelir lazım olur.Eskiler ne demiş kısın gözü karadır. Soğuk kış aylarında kuru baklagillere bıktığınızda canınız sebzeli yemekler istediğinizde çıkarın açın bir tanesini bol suda yıkayın. Bir tencereye soğan biber yemeklere ne doğranıyorsa doğrayın salça ile birlikte kavurun koyun patlıcan konserveyi de üzerine hep birlikte kavurun kavrulduktan sonrada suyunu tuzunu verin pişsin.  İşte ailenizini bu kadar bir günlük yemek  ihtiyacınızı karşılamış olursunuz. Patlıcan konservesini ben çiğ olarak hazırladım.

Köy Biberi Ve Domates Soslu Konserve-Konserve Sezonunu Açtık Köy biberi ve domates soslu konserve. Evet arkadaşlar bugün sizler için konserve tarifim var.Bu konserve tarifim ile birlikte konserve sezonununda açmış bulunuyoruz. Hadı vatana ve millete hayrlı olsun🤗 Sizlere bu yaz birbirinden lezzetli çeşit çieşit kışlık tarifler vereceğim  Bu yılın ilk konserve tarifim,de sizlere gururla sunmaktan mutluyum.Biberin bol olduğu şu zamanlarda konserve yapıçaz. Köy biberlerini kendi bahçemden topladım.Aslında ben bu biberlerin fidelerini dolma biberi diye ektim. Fİdeciler bana dolma biberi diye satttı. Çıka çıka köy biberi çıktı.Olsun bizde bu biberlerden hem dolma hem konserve hemde turşu olarak faydalanacağız. Hiç bir tanesibnide ziyan etmeden değerlendireceğiz.Bahçemden topladığım biberler toplamda 3 kilodan fazla çıktı. Özellikle tarttımki bazı kilo soran arkadaşlara bir fikir vereyim. Kendi bahçemizin sebzesi olduğu için ben tartmadan hazırlıyorum.  E tarif veriyoruz hem yoğutube de hem