Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu  Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu Havuç ile karışık kıtır karnabahar turşusu.Bu tam bir kış turşusu.Bu turşudan yiyen hasta olmuyor. Şifa şifa.  Yapın bu turşuya kış aylarında hastalıklara meydan okuyun.Evet dostlarım sizlere yine bir turşu tarifi ile geldim. Kış aylarında benim en çok tercih ettiğim turşulardan bir tanesi olan karnabahar turşusu.Bu turşu tam bir kış turşusu.Şöyle iki adet karnabahar aldım.  Yanınada iki kilo havuç.Kıtır kıtır turşu yaptım.Allah nasip ederse 15 gün sonrada yeriz.Arkadaşlar ben 3 kiloluk iki adet turşu bidonuna yaptım. Verdiğim ölçülerde iki adet bidona göre.Hatta videoda her aşamasınıda gösteriyorum.Videoyu izleyerekte kolaylıkla bu turşuyu yapabilirsiniz.Asla erime yapmaz.  Ölçülere tam uyduğunuz taktirde.Bekletilerek hazırlanan turşular içinde en çok vitamin barındıran turşulardır.

Kışlık Favori Lahana Turşusu Lahana turşusu.Sizlere bugün kış aylarının en çok tüketilen en az maliyetli turşusunun tarifini vereceğim. Lahana turşusu bu turşu doktorların tavsiye ettiği turşu.Bu turşu sadece lahana ile hazırlanan turşu.Bu benim en favori turşum olur.  Kış ayları geldimi bol bol bu turşuyu yaparım.Bu turşu içinde bol bol probiyotik oluştuturur. Bu probiyotiklerde bizim vücudumuza yararlı sağlıklı probiyotiklerdir. Bizleri kış aylarında hastalıklardan korurlar.Bağışıklık sistemimizi güçlendirirler.Bu turşuyu hazırlamasıda çok kolay.  Evde lahana ve tuz varsa hemen bu turşuyu kurun.Limona sarımsağa sirkeye hiç ihtiyacınız yok.İçine hiç bir katkı maddesi kullanmadığımız içinde en sağlıklı turşu olur. Ben 5 litrelik bir kavanoza kurdum.Bir lahananın hepsi gitmedi .Kalan lahanayıda yemek olarak değerlendirdim.  İsterseniz havuçlu olarak yada haşlayarak ta turşu kurabilirsiniz. O tür haşlanarak hazırlanan turşular içine sirke ve sarımsak katılarak haz

 1001 Derde Deva Sarımsak Turşusu 1001 Derde deva sarımsak turşusu .Ben bu turşuya şifa turşusu diyorum. Biliyorsunuz sarımsağın vücudumuza sayamayacağımız kadar çok sayıda  faydası var . Ben demiyorum bu işin uzmanı doktorlarımız diyor.En çok bilinen özelliği ise tek başına  doğal bir antibiyotik olması. Bende dururmuyum hemen sizlere sarımsağın turşusunu kurdum.Zaten tüm turşulara sarımsak koyuyoruz.Yemeklerede kullanıyoruz. Bu sefer sarımsağın yüzde yüz etkisinden faydalanacağız ve turşu yapacağız.Bu tam bir şifa turşusu.Bu turşudan bir iki diş sarımsak arada yemeklerin yanında tüketin.  Hele şu kış aylarında bizleri hastalıklara karşı koruyor. Şifa turşusu sarımsak turşusunu bizim kendi memleketimizin sarımsakları ile kurun. Sakın o genetiği oynanmış ithal sarımsaklardan kullanmayın. O sarımsaklar turşuya girdiği zaman masmavi oluyor. Sizlere vucudunuza fayda yerine zarar verir.Daha önce sizlere bir çok turşu tarifi verdim. Hepsi hem videolu hemde resimli tarifler.Bazılarının l

 Kapya Biberli Kıyma Lahana Turşusu Kapya biberli kıyma lahana turşusu.Bu kıyma turşu bir haftada yenmeye hazır oluyor.Bu lahana turşusunu ben içerisine kapya biber ve iki taneden acı biber ekledim. Mis mis oldu. Tam bir probiyotik kaynağı.Lahana turşusunu hem bol resimli hemde videolu olarak hazırladım.Herkes bu nefis turşu tarifini kolaylıkla hazırlasın. Kış aylarının yavaş yavaş gelmesi ile birlikte kış sebzeleri ile hazırlanan turşular kurulmaya başladı.Turşular bizim kış aylarında bağışıklık sistemimizi güçlendiriyor.Turşular içinde bir çok yararlı canlı bakteriler üretirler. Bu bakteriler biz turşuları yedikçe suyunu içtikçe vucudumuzu girerler ve hastalıklara karşı bizleri  korurlar. Usulüne uygun turşu kuruğunuzda  bu bakterileri turşular bol bol üretir.Usülüne uygun turşu nasıl olur ? Tuz sarımsak sirke limon suyu ile birlikte karıştırılarak hazırlanan turşulardır. Sizlere daha önce bloğumda bir çok turşu tarifi verdim arkadaşar. Bu tarifler biber turşuları, domates turşul