kıymalı çiğ börek tarifi-börek 1

kıymalı çiğ börek tarifi-börek 1
Bu Tarife Oy Ver
Teşekkürler

Kıymalı çiğ börek tarifi börek 1 içi bol kıymalı yumuşacık mis gibi bir çiğ böreği kim sevmez ki adını içine konulan kıymanın çiğ olmasından almış bir börek

kıymalı çiğ börek tarifi-börek 1
kıymalı çiğ börek tarifi-börek 1

Hazırlaması çok kolay olan bu böreğin hamurunu da önemli neden ? Çünkü böreğin hamuru sadece 3 malzemeden un su ve tuz ile hazırlanıyor

Kıymalı çiğ börek tarifi

Bu böreği kahvaltılarınız da hazırlayabilirsiniz püf noktaları ile çiğ böreğin bire bir ölçülü tarifini sizler için paylaşıyoruz

Asla şaşma yapmaz gönül rahatlığı ile bu böreği hazırlayabilirsiniz Bir sorun olursa eğer lütfen yorum yapmaktan çekinmeyin

Çiğ börek tarifi videolu olarak ta hazırlandı Videoyu izleyerek kolaylıkla bu böreği hazırlayabilirsiniz

Sitemizde yayınlanan tüm tarifler videolu olarak hazırlanmaktadır

Sitemizde daha önce yayınlanan diğer börek tariflerine buradan

Tatlı tariflerine buradan

birbirinden nefis lezzetli yemek tariflerine buradan

içecek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz

Kıymalı çiğ börek için malzemeler

Hamur için

  1. 2 su bardağı su
  2. tuz
  3. 5 su bardağı un yetmez ise 1 kaşık un daha ilave edilebilir

iç malzemesi için

  1. yarım kilo kıyma
  2. tuz
  3. karabiber
  4. 1 adet rendelenmiş soğan
  5. 2 yemek kaşığı domates sosu yada salça

Youtube kanalımıza abone olun

kıymalı çiğ börek tarifi-börek 1 1

nefis lezzetli tarifler

Kıymalı çiğ börek videolu tarifi

kıymalı çiğ börek

Kıymalı çiğ börek tarifi-Börek

Kıymalı çiğ börek için ilk olarak böreğin hamurunu hazırlamak ile başlıyoruz Hamur için su tuzu bir kaba koyalım iyice tuzu suda eritelim

Börek

Üzerine yavaş yavaş un ilave edelim 5 su bardağı un yeterli oluyor Ama un ölçüsünü bardaklara tam doldurmaz iseniz yetmeyebilir

O zaman kaçık ile un biraz daha ilave edin elimize yapışmaz bir hamur olduğu zaman çiğ börek hamuru hazır olmuş demektir.Bir kenarda çiğ börek hamurunu bekletelim

kıymalı çiğ börek tarifi-börek 1
kıymalı çiğ börek tarifi-börek 1

Sıra geldi böreğin iç malzemesini hazırlamaya iç malzemesi için yarım kilo kıyma tuz 1 adet rendelenmiş soğan 2 yemek kaşığı da domates salçası yada sos hangisi evinizde var ise onu koyun İç malzemesini iyice birbirine harmanlıyoruz

Çiğ böreğin iç malzemesi de hazır sıra geldi börek hamurlarını oklava ile açmaya Börek hamurunu ufak parçalara bölüyoruz

Bu tariflere de bakabilirsiniz

Tek tek tabak büyüklüğünde böreği açıyoruz Hazırladığımız

Çiğ börek iç harcından bir kaşık ile içine koyuyoruz elimiz ile bastırıyoruz ve böreği kapatıyoruz Bu şekilde tüm hamurları hazırlıyoruz

Hazır olan çiğ börekleri sıra geldi pişirmeye pişirmek için bir tava içine sıvı yağ döküyoruz sıvı yağın iyice kızmasını bekliyoruz

Yağ iyi kızarsa börekler çabuk pişer ve içine yağ çekmez bu ayrıntıya lütfen dikkat edelim

Çiğ börek

Kızan sıvı yağın içine börekleri pişmesi için bırakıyoruz tavanız kaç adet börek alırsa o kadar koyun alt üst kızaran börekleri tavadan alıyoruz

İlk olarak bir peçete içine koyun daha sonra börekleri servis tabağına alıyoruz Biraz soğuduğu zaman servis yapıyoruz Ama çok fazla soğutmayın

Çünkü kıymalı olduğu için kıyma soğuduğu zaman böreğin içinde donacaktır Deneyecek olanlara afiyet olsun

  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

  • Etsiz Kabak Dolması – Nefis Lezzetli Tarifler5 ay önce
  • […] Kabak dolması tarifi sizler için videolu olarak ta hazırlandı.Kolaylık hiç bilmeyen biri bile bu yemeği hazırlayıp harikalar yaratabilir. […]