Kaymaklı Cevizli Midye Baklava – Nefis Lezzetli Tarifler

Kaymaklı Cevizli Midye Baklava

midye baklava
Bu Tarife Oy Ver
Teşekkürler

Tatlıcıların Herkesten Sakladığı Sırrı Ele Geçirdim-Kaymaklı Cevizli Midye Baklava

Kaymaklı Cevizli Midye Baklava

Kaymaklı cevizli midye baklava. Baklava bayramlarımızın olmazsa olmazı olan bir şerbetli tatlımız. Baklavanın bir çok çeşidi var. Sitemizde bayram tatlıları şerbetli tatlılar etiketinden tüm bu tatlılara ulaşabilirsiniz. Bir tanesi de midye baklava . Bir diğer ismi de mekik baklava .Ben Ceviz ve kaymaklı olarak hazırladım. İsteyen fıstıklı fındıklı olarak ta hazırlayabilir. Ölçüsü tam midye baklava Videolu olarak hazırlandı. Kolaylıkla sizlerde evinizde hazırlayabilirsiniz. Midye baklava için

Kaymaklı Cevizli Midye Baklava
Kaymaklı Cevizli Midye Baklava

Tatlıcıların Herkesten Sakladığı Sırrı Ele Geçirdim😍Kaymaklı Cevizli Midye Baklava # 481

Nefis Lezzetli Tarifler kanalıma hoş geldiniz. Nefis lezzetli tarifler kanalımda sizlere kaymaklı cevizli midye baklava diğer ismi mekik baklavayı hazırladım. Tatlıcıların herkesten sakladığı gizli sır ele geçirdim .. Midye baklava bire bir ölçülüdür gönül rahatlığı ile hazırlayabilirsiniz

Malzemeler

  1. 2 Adet yumurta
  2. 1 Çay bardağı yoğurt
  3. 1 Çay bardağı sıvı yağ
  4. 1 Kaşık sirke
  5. 1 çay kaşığı karbonat
  6. 1 Paket kabartma tozu
  7. 3 Bardak un
  8. Yarım kilo nişasta
  9. 250 Gram ceviz içi
  10. 2 Bardak süt
  11. Yarım çay bardağı irmik
  12. 200 Gram tere yağ
  13. yada margarin
  14. 3.5 Su bardağı şeker
  15. 4 Bardak su
  16. Limon suyu

Kaymaklı Cevizli Midye Baklava Nasıl Yapılır ?

Midye baklava için ilk olarak baklavanın hamurunu hazırlıyoruz.

Baklava Hamuru İçin

Derin bir kap içine yumurta bardağı yoğurt sıvı yağ sirke karbonatı döküyoruz. Çırpıcı ile çırpıyoruz.

Midye Baklava
Midye Baklava

Üzerine un kabartma tozunu ilave ediyoruz. Toplamda 3 bardak un yeterli oluyor. Bir kaşık eksik yada fazla olabilir. Bununda sebebi yumurtanın büyüklüğüne küçüklüğüne bağlıdır. Hazır olan baklava hamurunu bir kenarda dinlenmesi için bekletiyoruz.

Midye Baklava
Midye Baklava

Sıra geldi kaymağı hazırlamaya

Baklava Kaymağı için

Bir tencere içine süt ve irmiği döküyoruz. Ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Midye Baklava
Midye Baklava
Midye Baklava mekik baklava
Midye Baklava mekik baklava

Ocaktan alıyoruz. Bir kaşık yada çırpıcı ile pişen kaymağı irmiği daha da karıştırıyoruz. Baklava için hazırladığımız irmik kaymağımız hazır.

Baklava Hamurunu Açmak İçin

Hamuru 5 eşit parçaya bölüyoruz.

Midye Baklava mekik baklava
Midye Baklava mekik baklava

Her bir hamuru oklava ile kocaman olana dek açıyoruz.

Midye Baklava mekik baklava
Midye Baklava mekik baklava
Midye Baklava mekik baklava
Midye Baklava mekik baklava

Açtığımız baklava yufkasını elimiz ile ortaya büzüştürüyoruz. Kırılmış cevizden elimiz ile ocak ocak koyuyoruz. Üzerine hazırladığımız irmik kaymağından koyuyoruz.

Midye Baklava mekik baklava
Midye Baklava mekik baklava

Üzerine bir miktar daha ceviz koyup yufkayı kapatıyoruz.

Midye Baklava mekik baklava
Midye Baklava mekik baklava
Midye Baklava mekik baklava
Midye Baklava mekik baklava
Midye Baklava mekik baklava
Midye Baklava mekik baklava

Elimiz ile yufkayı bastırıyoruz ve bıçak ile kesiyoruz. Fırın tepsisine kestiğimiz midye baklavalarını diziyoruz.

midye baklava nefis lezzetli tarifler
midye baklava nefis lezzetli tarifler
midye baklava nefis lezzetli tarifler
midye baklava nefis lezzetli tarifler

Bu aşaması tarif videoda ayrıntılı bir şekilde gösterildi arkadaşlar. Videomu izlemenizi tavsiye ederim. Hazır olan baklavanın üzerine erittiğimiz tere yağını kaşık yardımı ile döküyoruz. 180derece fırında tatlıyı pişiriyoruz.

Tatlının Şerbeti İçin

Tencere içine 3 bardak şeker ve 4 bardak suyu döküyoruz. Ocakta kaynatıyoruz. Üzerine limon suyu ilave ediyoruz. 5 Dakika kaynadıktan sonra ocaktan şerbeti alıyoruz.

midye baklava
midye baklava

Pişen Baklava Tatlısını

Fırından pişen tatlıyı alıyoruz. Ilınmasını bekliyoruz.

midye baklava
midye baklava
midye baklava
midye baklava

Üzerine ılınmış şerbetin üçte ikisini döküyoruz. Şerbetin üçte birini bırakıyoruz. Tatlının şerbetini çekmesini bekliyoruz. Ayırdığımız kalan şerbetin üzerine yarım bardak şeker ilave ediyoruz.

baklava
baklava

Tekrar ocakta şerbeti kaynatıyoruz. Şerbet biraz koyu baklava şerbeti olunca ocaktan alıyoruz. Tatlının üzerine şerbeti veriyoruz.

midye baklava
midye baklava

Baklava tatlısı şerbeti iyice içine çektiği zaman servis yapabilirsiniz. Midye baklava bir diğer ismi de mekik baklava hazır. Afiyet olsun.

Nefis Lezzetli Tarifler. com sitemizde yayınlanan tüm tariflerimiz Youtube kanalımız olan Nefis Lezzetli Tarifler kanalımızda yayınlanmaktadır. Sizlerde kanalımıza abone olabilir yayınlanan tarifleri ilk izleyebilirsiniz. Kanalımıza abone olmak ücretsizdir ve her zaman ücretsiz kalacaktır. Abone olmak için

  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.