fırında yoğurtlu peynirli gözleme1

fırında yoğurtlu peynirli gözleme
Bu Tarife Oy Ver
Teşekkürler

fırında yoğurtlu peynirli gözleme 1 bu gözleme muhteşem oluyor.daha önce böyle gözleme yemediniz.fırında yumuşacık pişmiş üzeri yoğurt ile tadına doyamayacaksınız.

fırında yoğurtlu peynirli gözleme
fırında yoğurtlu peynirli gözleme

bu gözleme hamurundan 6 parça hamur çıkıyor.3 er 3 er 2 fırın tepsisi oluyor .bana bu kadar gözleme çok der iseniz o zaman ölçüleri yarı yarıya azaltın

gözlemenin videolu tarifi de vardır izleyerek çok daha kolay ve anlaşılır bir şekilde gözlemeyi hazırlayabilirsiniz

sitemizde yayınlanan nefis lezzetli tariflerden bazıları

börek tariflerine buradan

fırın yemeklerine buradan

hamur işi tariflerine buradan

ulaşabilirsiniz

fırında yoğurtlu peynirli gözleme için malzemeler

Gözleme hamuru için

  1. 2 su bardağı ısıtılmış süt
  2. 1 su bardağı sıvı yağ
  3. tuz
  4. 1 tatlı kaşığı tos şeker
  5. 1 adet yaş maya suda eritilmiş
  6. aldığı kadar un kulak memesi kıvamı olacak

Gözlemenin iç malzemesi için

  1. 300 gram rendelenmiş peynir
  2. sıvı yağ

Gözlemenin üzeri için

  1. 2 su bardağı yoğurt
  2. 1 çay bardağı sıvı yağ
  3. 1 adet yumurta
  4. tuz
fırında yoğurtlu peynirli gözleme1 1

nefis lezzetli tarifler

fırında yoğurtlu peynirli gözleme videolu tarifi

fırında yoğurtlu peynirli gözleme

fırında yoğurtlu peynirli gözleme hazırlanışı

Fırında yoğurtlu peynirli gözleme hazırlamaya ilk olarak gözleme hamurunu hazırlamak ile başlıyoruz.gözleme hamuru için süt sıvı yağ tuz şeker ve maya hepsini birlikte iyice karıştırıyoruz.

Daha sonra un ilavesini yapıyoruz.Un ilavesi yavaş yavaş olacak.hamur kulak memesi kıvamına geldiği zaman un ilavesi duracak.hazırladığımız gözleme hamurunu 10 dakika dinlendiriyoruz.

Gözleme

Dinlenen gözleme hamurunu 6 eşit parçaya bölüyoruz.her bir gözleme hamurunu oklava ile açıyoruz.açtığımız gözleme yufkası fırın tepsisi büyüklüğünde olacak.fırın tepsisine gözleme hamurunu seriyoruz.yufkanın üzerine sıvı yağ sürüyoruz

fırında yoğurtlu peynirli gözleme
fırında yoğurtlu peynirli gözleme

ve daha önceden peyniri rendelemiş idik.rendelenen peynirden gözleme yufkasına serpiyoruz.Diğer hamurda aynı şekilde açılacak fırın tepsisine serilecek. üzerine yine sıvı yağ ve peynir rendesi konulacak.

Üçüncü ve son gözleme hamurunu açıyoruz fırın tepsisine seriyoruz bir bıçak ile gözleme hamurunu kare kare dilimliyoruz.

Bu tariflere de bakabilirsiniz

Kalan 3 adet gözleme hamurunu da diğer fırın tepsisine hazırlıyoruz. Sıra geldi üzeri için sos hazırlamaya sos için yoğurt sıvı yağ tuz 1 adet yumurta hepsini birlikte iyice çırpıyoruz.

gözlemenin üzerine hazırladığımız bu karışımdan sürüyoruz.300 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

fırında yoğurtlu peynirli gözleme hazır.afiyet olsun

  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.