Domates Soslu Acı Biber Turşusu

acı biber turşusu
Bu Tarife Oy Ver
Teşekkürler

Yıllarca Bozulmayan Aynı Tazelikte Duran Domates Soslu Acı Biber Turşusu Nasıl Yapılır ?

Domates soslu acı biber turşusu.Domates soslu acı biber tursunu yapımı son derece kolay yıllarca bozulmayan aynı tazelikte duran kış için hazırlayabileceğiniz bir turşu.

Acı biber turşusu evlerde en çok tercih edilen turşulardan.Kış aylarında yemeklerin yanında tükettiğimiz turşulardan bir tanesi olan acı biber turşusunu ben balık biber ile hazırladım.Balık biberler çok fazla zehir acı değildirler.

Sos ile buluştuğunda herkesin yiyebileceği bir turşu olurlar.İsterseniz diğer biber çeşitleri ile bu turşuyu yapmak mümkün.Her çeşit sebzeden turşu kurabilirsiniz.Biber turşusu salata turşusu patlıcan turşusu en çok tercih edilen turşulardan bazıları.

Turşu videolu tarif ile hazırlandı.Videolu tarif sizlere bu turşuyu hazırlamakta tam bir yok gösterici olacak.Videomuzu izlemenizi tavsiye ederim

Domates Soslu Acı Biber Turşusu
Domates Soslu Acı Biber Turşusu

Domates Soslu Acı Biber Turşusu İçin Malzemeler

  1. 1 Kilo acı biber
  2. 1 Kilo domates
  3. 1 Yemek kaşığı tuz
  4. 1 Yemek kaşığı şeker
  5. 1 Baş sarımsak
  6. 7 yada 8 Diş çıkıyor
  7. Yarım kup çay bardağından biraz fazla sirke
  8. Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ

Youtube Kanalımıza Abone Olun En Yeni Tarifleri Kaçırmayın

Domates Soslu Acı Biber Turşusu 1

nefis lezzetli tarifler

Domates Soslu Acı Biber Turşusu Nasıl Yapılır ?Videolu Tarif

Domates Soslu Acı Biber Turşusu Nasıl Yapılır ?

Domates soslu acı biber turşusu hazırlamak için acı biberlerin saplarını koparıyoruz.Ben balık biber kullandım istediğiniz biber ile hazırlayabilirsiniz.

Biberlerin saplarını koparıyoruz.Domatesleri iri iri doğruyoruz ve robotta parçalıyoruz.İsterseniz rende kullanarak ta hazırlayabilirsiniz.Parçalanan domatesleri bir tencereye döküyoruz.

Üzerine tuz şeker sarımsak sıvı yağ ve sirke verilen ölçüler kadar döküyoruz.Biberleri de döküyoruz.

Soslu Acı Biber Turşusu
Soslu Acı Biber Turşusu

İyice karıştırıyoruz.Ocağa pişirmek üzere koyuyoruz.Ocakta beş yada yedi dakika kaynatıyoruz.Biberler hafif yumuşadığı zaman ocağı kapatıyoruz.

Kavanozların içine sıcak sıcak dolduruyoruz.Ben yarım kiloluk kavanozları tercih ettim.Üç adet kavanoz çıktı.

Acı Biber Turşusu
Acı Biber Turşusu

Doldurduğumuz kavanozları ters çeviriyoruz.Bir gün bu şekilde bekletiyoruz.Kapakları tutması için.Daha sonra karanlık bir yerde kışa kadar bekletiyoruz.

Bu turşu yıllarca kapağı açılmadığı zaman durabilir.Asla bozulma yapmaz.Yemek için kavanozu açtığınızda bir hafta içinde bitirmeniz gerekir.Afiyet olsun

  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

  • Salatalık Turşusu Nasıl Kurulur? – Nefis Lezzetli Tarifler2 ay önce
  • […] Hikaye yemek tarifleri pilavlar Salatalık Turşusu Nasıl Kurulur? yemek tarifleri Domates Soslu Acı Biber Turşusu yemek tarifleri 5 Dakikada Tavada Patlıcan Yemeği yemek […]