Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Nefis Lezzetli Tarifler Article headline Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Ana içeriğe atla

Turşunun Suyu Bitti Napalım Bizde Turşu Yemeği Yapalım Lahana Turşusundan Yemek Tarifi

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi 

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu çökertme kebabı. Evet sevgili dostlarım bugün sizlere kebap tarifim var. Bu kebabı tavuklu olarak hazırlayacağız. 

Çökertme kebabı incecik kızartılarak hazırlanan patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurt ve üzerine et etin üzerine de sos konarak hazırlanır. 

Bodrum yöresine ait olduğu söylenir. Ama yurdumun her yerinde yapılır. Çökertme kebabına konan etler tavuk yada dana eti ile hazırlanır. 

Tabi biz ekonomik olması açısından tavuk eti ile hazırlayacağız. Tavuklu çökertme kebabını hazırlamak için 3 adet patates 3 adet tavuk eti yeterli olacaktır. 

Hazırlanan kebap 6 kişiyi rahatlıkla doyurabilir İsteyen tabi ki de dana eti ile de aynı yöntem ile hazırlayabilir.

 Tavuklu çökertme kebabını hem bol resimli hem de videolu olarak hazırladım. Videoyu izleyerek te çok kolay bir şekilde sizde hazırlayabileceksiniz.

 Ayrıca daha önce sizlere vermiş olduğum diğer kebap tariflerimden bazılarının videolarını aşağıya bırakıyorum. O tariflere de bir bakın derim

Tavuklu Çökertme Kebabı İçin Malzemeler

  1. 3 Parça tavuk eti 
  2. 3 Adet patates 
  3. Tuz 
  4. 1 Çay kaşığı Karabiber 
  5. Nane 
  6. 2 Yemek kaşığı sıvı yağ

Kızartma İçin

  1.  1 Su bardağı Sıvı yağ 

Sos için 

  1. Yarım yemek kaşığı biber salçası 
  2. 3 Adet Domates yada konserveniz varsa koyabilirsiniz 

Yoğurt Sos İçin 

  1. 1 Kase yoğurt
  2.  3 Diş sarımsak Tuz

Tavuklu Çökertme Kebabı  Kalori

  • 1 Porsiyon tavuklu çökertme kebabında 317 kaloridir
  • Toplam 6 porsiyon
  • Hazırlama süresi 30 dakika
  • Pişirme süresi 20 dakika
  • Toplam süre 50 dakikadır

3 Parça Tavuk Eti 3Adet Patates İle Tam 6 Kişilik Kebap Tarifi -Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı Resimli Tarifi

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı


Tavuklu Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır ?

  • İlk olarak tavuk etlerini uzun şeritler halinde doğruyoruz
  • Sosunu hazırlamak  için 
  • Bir kabın içine yoğurt, karabiber, tuz, nane ve sıvı yağı bir kabın içinde karıştırıyoruz
  • Hazırladığımız yoğurt sosun içine doğranan tavuk etlerini koyuyoruz
  • İyice birbirine karıştırıyoruz
  • Pişirmeden bir saat önce sosa etleri batıralım
  • Patatesleri kabuklarını soyuyoruz
  • İnce uzun çubuklar olacak şekilde doğruyoruz
  • Suyun içinde 15 dakika bekletiyoruz
  • İyice nişastası gitsin
  • 15 Dakika bekleyen patatesleri tekrar bol suda yıkıyoruz

Kızartmak İçin

  • Bir kabın içine sıvı yağ döküyoruz
  • Üzerine patatesleri döküyoruz
  • Patatesler pişene kızarana kadar pişiriyoruz
  • Pişen patatesleri bir havlu kağıt üzerine alıyoruz ki fazla yağı gitsin
  • Aynı kabın içinde tavuk etlerini sos ile birlikte pişiriyoruz
  • Pişen tavuk etlerini de bir kaba alıyoruz
  • Aynı yağın içinde domatesleri doğrayıp döküyoruz
  • Yada benim gibi yaz domatesi varsa onları da kullanabilirsiniz
  • Domatesleri de pişiriyoruz

Servis Aşaması

  • Servis tabağına ilk olarak patatesleri koyuyoruz
  • Üzerine sarımsak katılmış yoğurt döküyoruz
  • Üzerine tavuk etlerini koyuyoruz
  • En son hazırlanan domates sosu döküyoruz
  • Tavuk eti ile hazırladığımız çökertme kebabımız hazır
  • Afiyet olsun

Bloğumda Yayınlanan Diğer Kebap Tariflerim

Balon Kebabı kavurmalı olarak hazırlandı. Yazılı tarifi için BURAYA tıklayınız

Fırında Kıymalı Patlıcan Kebabı yazılı tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Yelpaze Patlıcan Kebabı patlıcanlara yelpaze şekli verilerek hazırlanıyor. Yazılı tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Soğan Kebabı soğan ve köfteden oluşuyor. Yazılı tarifi için BURAYA tıklayınız

Sebze Kebabı çok lezzetli olan kebaplardan bir tanesi. İçinde et yok sadece sebzeden oluşuyor. Yazılı tarifine ulaşmak için BURAYA tıklayınız
Evet arkadaşlar daha önce bloğumda yayınlana kebap tarifleri. Yapmak isteyenler linklere tıklayabilir. Hadi kolay gelsin herkese
Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi El Açması Lor peynirli Burma Börek

Yorumlar

Nefis Lezzetli Tarifleri Youtube de Takip Edin

Popular Tarifler

Portakal Soslu Muhallebili Pasta

 Portakal Soslu Muhallebili Pasta Portakal soslu muhallebili pasta .Hazırlaması son derece kolay lezzeti olay bir pasta. hafif tatlılar özleyenlere gelsin. .Portakalın bol olduğu zamanlarda bu pastayı yapın İnanın çok memnun kalacaksınız. Videolu olarak hazırladığım pasta bire bir ölçülüdür. Bir porsiyon muhallebili portakal soslu pasta 233 kaloridir

Bu Börek Fos Fos Kabarıyor-Hazır Yufka İle Hazırlanan Özel Soslu Ispanaklı Börek

Özel Soslu Ispanaklı Börek Özel Soslu Ispanaklı Börek  Hazır Yufka İle Hazırlanan Özel Soslu Ispanaklı Börek Özel soslu ıspanaklı börek.Bu börek fos fos kabarıyor. Diğer ıspanaklı böreklerden çok farklı bir börek. Özel sos ile hazırlanan bu böreğin herkes müdavimi olacak.Bu böreğin her aşaması videoda ve bol resimli olarak gösterdim.  Hiç kim ben börek yapamam demesin çok kolay bir şekilde hazırlanıyor.Çalışan ev hanımları, çalışan beyler,öğrenciler sizde yapın.  Hem sağlık hemde çok besleyici olan bir börek  Bu böreği yapın yanınada bir çaydanlık çay demleyin. Oh mis gibi karnızını doyurun.Ispanak böreğini azırlamanın şimsdi tam zamanı. Bu böreğin bir diğer ismide kol böreği oluyor.Daha önce sizlere bir çok börek tarifi verdim. Hepsi birbirinden nefis ve lezzetli börekler .Kimisi el açması kimisi hazır yufkalı kimiside yoğurtlu hepsi çeşit çeşit.  Bazılarını tariflerinide sizlere aşağıta bırakıcam arkadaşlar.Arad

Anne Usulü Üçgen Muska Şeklinde Lahana Sarması

  Anne Usulü Üçgen Muska Şeklinde Lahana Sarması-Lahana Sarması Nasıl Yapılır ? Lahana sarması . Kış aylarının vazgeçilmez yemeği. Birde bu yemeği anne usulü olarak pişireceksin. Tadına doyum olmayacak. Şöyle annelerimizin yaptığı gibi üçgen şeklinde annelerimiz muska şeklinde dediği gibi yapacaksın. Minik minik .Uf uf yemelere doyum olmayacak. Lezzetlinden parmaklarınızı yiyeceksiniz. Lahana sarmasının her aşamasını hep resimli hem de videolu olarak hazırladım. Herkes kolaylıkla bu tarifi yapsın diye.   Bir çok sitede lahana sarması tarifi var Ama sarmayı üçgen şeklinde yani muska şeklinde yapan yok gibi. Herkes beceremiyor. Lahana sarması yaptım deyip te yumruk gibi sarmalar yapıyorlar. Sizlere daha önce vermiş olduğum diğer yemek tariflerime de bir göz atabilirsiniz. Hepsi birbirinden nefis ve lezzetli. Haydi tarife geçelim Hindi Yahnisi Tencerede Tavuk Tandır Yemeği   Garantili Tam Ölçülü Tavuklu Pilav Elmalı Cevizli Turta Kurabiye   Orijinal Tarif Hamur Bamyası   Soğan Çorbası Bal

Ege Yöresine Ait 3 Çeşit Ot İle Hazırlanan Çalkama Böreği

 3 Çeşit Ot İle Hazırlanan Çalkama Böreği 3 çeşit ot ile hazırlanan Çalkama böreği.   Ege yöresine ait olan bir börek çeşidi. Çalkama böreğini ben 3 çeşit ot ile hazırladım. Ispanak, ısırgan otu ve gelincik otu ile hazırladım.  Çok sağlıklı olan bir börek. Çalkama böreğinin hamurunun hazırlanmasında sadece un su ve tuz var. Çokta ekonomik bir börek oluyor.  Bu börekte yufka açmak yok. Hamur malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırıp tepsiye otlar ile birlikte hazırlanıyor.  Eliniz bu börek hamurunun içine dahi girmiyor. Sizde değişik lezzetler peşinde iseniz bu yöresel eşsiz lezzeti bir deneyin.  Daha önce sizlere bir çok börek tarifi verdim. Bazılarının linklerini de aşağıya bırakıyorum bakabilirsiniz. Zarf Böreği Lor Peynirli Kol Böreği Üşengeç Böreği Özel Soslu Ispanaklı Börek Balkabaklı Rulo Tepsi Böreği Kıymalı Çiğ Börek Göçmen Böreği Çalkama Böreği Kalori Bilgisi 1 Porsiyon çalkama böreği 295 kaloridir Toplam 9 porsiyon Hazırlama süresi 30 dakika Pişirme süresi 25 dakika Topl

Topal Tavuk Yemeği -Tarifi Sır Gibi Saklanan Herkesin Aradığı Yemek

 Topal Tavuk Yemeği-Tarifi Sır Gibi Saklanan Herkesin Aradığı Yemek Tarifi Topal tavuk yemeği.Tarifi Sır Gibi Saklanan Herkesin Aradığı Yemeği Yaptım. Topal tavuk yemeği isminde tavuk geçiyor ama içinde tavuk yok. Bu yemek bir göçmen yemeği. hazırladım arkadaşlar .Tarifi sır gibi saklanan herkesin aradığı yemeği sizler için hazırladım. Bu yemeğin tarifini

Sütlü Yumurtalı Ramazan Yufkası Tarifi

 Sütlü Yumurtalı Ramazan Yufkası Tarifi-Ramazan Yufkası Nasıl Yapılır ? Sütlü yumurtalı ramazan yufkası tarifi.Bugün sizler için ramazan ayının olmazsa olmazı yufka tarifim var.Ramazan ayının gelmesi ile birlikte ramazan hazırlıkları başladı. Bu hazırlıkların başında ilk gelen yufka hazırlamak.  Bu yufka sütlü ve yumurtalı olarak hazırladım.Bu yufkalardan bol bol yapın. Koyun bir köşeye . gerekli olduğu zaman  çıkarıp pişirin. Bu yufkalar nasıl pişirilir derseniz börek olarak tavada fırında lavaş olarak sigara böreği olarak kullanabilirsiniz. Yapmanız gerk tek şey pişireceğiniz zaman yufkayı bol suda ıslatmak. Yufkanın kabarmasını yumuşamasını sağlamak. Sizlere vereceğim ölçülerden  toplam 30 adet yufka çıktı.Yufkaları teflon tava ile pişirdim. Evinizde saç yada odun ateşinde pişirme şansınız varsa çok daha güzel olur. Herkesin evinde saça yada odun ateşi hazırlamak mümkün değil. Bu lezzetten mahrum kalmamak için teflonda hazırladım. Sizlere daha önce bloğımda bir çok börek tarifi verd

Bu Böreği Hazırlamak İçin Bir Şişe Maden Suyu Yeterli-Maden Suyu Soda İle Hazırlanan Çıtır Börek

Maden Suyu Soda İle Hazırlanan Çıtır Börek Maden suyu soda ile hazırlanan çıtır börek. Evet arkadaşlar sizler için bugün çıtır çıtır bir börek tarifim var.Bu böreği hazırlamak için bize bir şişe maden suyu yeterli oluyor. Maden sulu börek tarifim var sizlere. Maden suyunu sodayı böreklerde kullandığınız zaman böreğe çıtırlık veriyor. Hatta hamur kızartmalarında pişilerde keklerde bile maden suyunu kullanabilirsiniz.Ama maden suyunu sadece sade olan çeşidini kullanın . Hakiki katkı maddesiz olanı. Diğer meyve suyu karışımı olanları değil.Maden suyu sodalı börek hazır yufka ile yapılıyor. Toplamda ben 7 adet yufka kullandım. Evde 7 adet yufka vardı.  Bir 4 yufkalı olarak hazırladım. Kalan 3 yufkayı 3 lü olarak hazırladım.İster 4 yufka kullanarak hazırlayın.  Ev halkı çok ise o zaman iki katı ölçüler ile hazırlayın.Yeni evliler yufka açmayı bilmeyenler öğrenciler herkes bu böreği kolaylıkla yapabilir.  Böreğin iç malzemesi lor peynirli. Ama değiştirmek istiyorsanız özgürsünüz. İstersen

Gelincik Otu Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır ?

  Gelincik Otu İle Hazırlanan Gelincik Otu Köftesi Tarifi  Nasıl Yapılır ? Gelincik otu köftesi tarifi nasıl yapılır ? Gelincik otu ilkbahar aylarında çıkmaya başlar  mayıs aylarında çiçek açmaya başlayan ağustos ayına kadar devamlı çiçek açan bir bitkidir.Kırlarda tarlalarda meralarda bol bol bulunur.Pazarlarda özellikle köylü pazarlarında köylüler bu otları toplayıp pazarlarda satarlar. Gelincik Otu Köftesini Bedavaya Hazırlayın  Sizlerde doğaya çıkarak bu otları toplayabilirsiniz.Üstelik bedava para vermenize gerek yok . Yeni yetişen gelincik otu daha çiçek açmamış halinde iken toplanarak köftesi salatası ve yemeği yapılır. Kırmızı çiçek açtığı zamanda çiçekleri kurutularak içecek yapılır.Sizlere bugün kü tarifimde ben gelincik otundan köfte yapmayı göstereceğim.  Annelerimiz yılda en az bir kere de olsa gelincik köftesi yapıp yenmesi sağlık açısından çok faydalı olduğunu söylerdi.Bende sizlere annemin yaptığı gibi annemin tarifi olan gelincik köftesini tarifini vereceğim. Umarım be

Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı

Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı Şerbetli Tatlı Şantisiz haşhaşlı revani tatlısı.Bu tatlı canınız tatlı çektiği zaman çok az malzeme ile hazırlanan bir şerbetli tatlı. Ramazan ayında tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bire bir tam ölçüsü ile sizleri asla yarı yolda bırakmayacak bir şerbetli tatlı. Şerbetli tatlı deyince bizde akan sular durur.  Şerbetli tatlılar her zaman en çok sevilen tatlılardan olmuştur.Hep çok sevilir.İşte sizlere hem şerbetli hemde çok az malzeme ile hazırlanan bire bir ölçülü revani tatlısı tarifi.  Hem resimli olarak hemde videolu olarak sizlere sunuldu.Umarım beğenirsiniz.Yapacak olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin  Bloğumda daha bir çok şerbetli tatlı tariflerim var.Bazılarının linklerini aşağıya bırakıyorum.Aradığınız tatlı tarifi ver ise bir bakın derim. Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı Kalori 1 Porsiyon revani tatlısı 370 kaloridir. Toplam 9 porsiyon. Hazırlama süresi 10 Dakika Pişirme süresi 32 Dakika Toplam süre 42 dakikadır. İrmik Soslu El Açması Ceviz

Balıkesir'in Meşhur Mantısı-Çıngıllı saçaklı mantı nasıl yapılır ?

Çıngıllı saçaklı mantı nasıl yapılır ?  Çıngıllı Saçaklı Mantı Nasıl Yapılır ? Balıkesir'in Meşhur Mantısı. Çıngıllı saçaklı mantı nasıl yapılır ? Çıngıllı bir diğer ismi de saçaklı mantı olan hamur işi Balıkesir Yöresine ait olup ünü tüm Türkiye ye sarmıştır. Sizler için hem çıngıllının hamurunun hazırlama aşamasını hem de mantının pişirme aşamasını ayrıntılı bir şekilde anlatmaya çalışacağım. Çıngıllıyı tavuklu olarak hazırladım. Tavuklu sevmeyenler vejetaryen olanlar nohutlu yapsın. nohutlu olarak ta yapabilirsiniz. Tarifi videoda ayrıntılı bir şekilde gösteriyorum. Yöresel bir lezzet olan çıngıllıyı umarım beğenirsiniz. Bloğumda yayınlanan diğer tariflerimden bazılarıda aşağıda isterseniz bir bakın Özel Soslu Ispanaklı Börek 2 Adet Yufkadan 4 Kişilik Gözleme Nasıl Yapılır ? Üşengeç Böreği Kahvaltılık Emoji Gülenyüz Haşlanmış Patates Kızartması Kahvaltılık Peynirli Krep Pişi Çıngıllı saçaklı mantı İçinMalzemeler 2 Adet yumurta 2

Etiketler

Daha fazla göster