Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Nefis Lezzetli Tarifler Article headline Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Ana içeriğe atla

Turşunun Suyu Bitti Napalım Bizde Turşu Yemeği Yapalım Lahana Turşusundan Yemek Tarifi

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

 Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç ile karışık kıtır karnabahar turşusu.Bu tam bir kış turşusu.Bu turşudan yiyen hasta olmuyor. Şifa şifa. 

Yapın bu turşuya kış aylarında hastalıklara meydan okuyun.Evet dostlarım sizlere yine bir turşu tarifi ile geldim.

Kış aylarında benim en çok tercih ettiğim turşulardan bir tanesi olan karnabahar turşusu.Bu turşu tam bir kış turşusu.Şöyle iki adet karnabahar aldım. 

Yanınada iki kilo havuç.Kıtır kıtır turşu yaptım.Allah nasip ederse 15 gün sonrada yeriz.Arkadaşlar ben 3 kiloluk iki adet turşu bidonuna yaptım.

Verdiğim ölçülerde iki adet bidona göre.Hatta videoda her aşamasınıda gösteriyorum.Videoyu izleyerekte kolaylıkla bu turşuyu yapabilirsiniz.Asla erime yapmaz. 

Ölçülere tam uyduğunuz taktirde.Bekletilerek hazırlanan turşular içinde en çok vitamin barındıran turşulardır.Bu vitaminlerde bizleri hastalıklara karşı karurucu etkisi vardır.

 Üstelikte az maliyet ile hazırlayabilirsiniz. Hasta olupta yüzlerde lira ilac parası verip tedavi olmaktansa havuç ve karnabahar parasına sağlığınızı korumuş olursunuz.

Daha sizlere bloğumda bir çok turşu tarifi verdim.Bazıları yaz aylarında hazırlanan yaz sebzeleri ile olan turşular. 

Bazıları kış aylarında kış sebzeleri ile hazırlanan turşular.Yaz bitti. Yaz sebzeleride artık seralar çıktı ve turşu olmaz.

Yaz Aylarında Yapılan Yaz Turşuları

Yaz aylarında yaptı iseniz biber patlıcan domates o tür sebzelerden turşular şimdi onları çorbaların yanında yersiniz.Ama birde kış sebzeleri ile hazırlanan turşular var.

Kış Aylarında Yapılan Kış Turşuları

O turşularda lahana turşusu karnabahar turşusu, bakla turşusu sarımsak turşusu,soğan turşusu gibi .Aklıma ilk gelenler.

Bazı turşu çeşitleri varki o turşularda çabuk olan sirkede pişerek hazırlanan turşular.

Aynı Gün Yap Aynı Gün Ye Çabuk Olan Turşular

 Pişerek hazırlanan turşular genelde aynı gün içinde yenmeye hazır oluyor. 15 gün beklemek istemiyorsanız o tür turşuları yapabilirsiniz.

Hatta bu turşuların tarifleride bloğumda var.Küçük bir arama yaparak bu tarifere ulaşabilirsiniz.

Lahana Turşusu

1001 Derde Deva Sarımsak Turşusu

Yuvarlama Acı Biber Turşusu

Kamber Biber Turşusu

 Kolay Karnabahar Turşusu

Doldurma Patlican Turşusu

Kişlik Biber Turşusu

Domates İle Karişik Turşu

Aspirinli Domates Turşusu

Havuçlı Karnabahar Turşusu Kalori

  • 1 Porsiyon havuçlu karnabahar turşusunda 54 kalori vardır
  • Toplam 24 porsiyon
  • Hazırlama süresi 30 dakika
  • Toplam süre 30 dakika

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu İçin Malzemeler

  1. 2 Adet karnabahar
  2. 2 Kilo havuç
  3. 2 Kaşık şeker
  4. 6 Kaşık tuz
  5. 6 Su bardağı sirke
  6. 4 Baş sarımsak
  7. 2 Adet limon
  8. Su

Kıtır Karnabahar Turşusu Resimli Tarifi

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu

Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu Nasıl Yapılır ?

  • Karnabaharları temizliyoruz
  • Çiçeklerini istediğimiz büyüklükte ayırıyoruz kesiyoruz
  • Havuçların kabuklarını soyup uzun  dilimliyoruz
  • İsterseniz yuvarlakta doğrayabilirsiniz
  • Bol suda yıkıyoruz
  • Sarımsakların kabuklarını soyup doğruyoruz
  • Doğrarsanız vitamini dahada çok çıkacaktır
  • Limonları doğruyoruz
  • Turşu bidonunun içine 
  • Alt kısma sarımsak koyuyoruz
  • Üzerine karnabahar ve havucu sıra ile karışık koyuyoruz
  • Orta kısma gelince limon dilimlerini arada sarımsak bırakıyoruz
  • En son üst kısmına yine sarımsak koyup bidonu doldurmuş oluyoruz
  • Diğer turşu bidonunuda aynı şekilde dolduruyoruz
  • Bidonun bir tanesine 1 kaşık şeker,3 kaşık tuz,3 bardak sirke koyuyoruz
  • Üzerine dolana kadar su dolduruyoruz
  • Diğer bidonada aynı şekilde dolduruyoruz
  • Malzeme listesindeki ölçüler iki bidon turşu içindir
  • Turşu bidonlarının kapaklarını sıkı sıkı kapatıyoruz
  • Yuvarlıyoruz ki tüm malzemeler birbirine karışsın
  • Karanlık bir ortamda 15 gün bekletiyoruz
  • Turşumuz hazır Afiyet olsun

Yorumlar

Nefis Lezzetli Tarifleri Youtube de Takip Edin

Popular Tarifler

Bu Tatlıyı Yapmak İçin Öyle Pahalı Malzemelere Gerek Yok-Şerbetli Hurma Tatlısı

 Bu Tatlıyı Yapmak İçin Öyle Pahalı Malzemelere  Gerek Yok-Şerbetli Hurma Tatlısı Şerbetli hurma tatlısı. Bugün sizler için hazırlaması en kolay olan bir şerbetli tatlı tarifim var. Hurma tatlısı . Bu tatlıyı hazırlamak için öyle pahalı malzemelere de gerek yok. Az malzeme ile çok lezzetli bir tatlı oluyor.  Bu tatlıyı bayramlarda ramazan ayında oruçlu olduğunuz zaman hazırlayabilirsiniz. Canınız tatlı çektiği zaman çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.  Hurma tatlısı yağda kızartılarak hazırlanıp soğuk şerbetin içine bırakılarak hazırlanıyor. Sizlerde şerbetli olun ama kolay olsun az malzeme ile olsun diyorsanız alın işte size tam aradığınız tarif.  Tatlı diğer tüm tariflerimde olduğu gibi hem videolu hem de bol resimli  olarak hazırlandı. Herkes kolaylıkla yapabilir.  Sizlere daha önce bir çok şerbetli tatlı tarifim verdim. Bazılarının linklerini aşağıya bırakıyorum. İsterseniz bir bakın derim. Diğer Şerbetli Tatlı Tariflerimden Bazıları Çıtır Halka Tatlısı Tarak Tatlısı   Şer

Amonyakli Pasta Ecevit Pastasi

 Amonyaklı Pasta Ecevit Pastası Amonyaklı pasta Ecevit pastası. Bugün sizler için bir zamanların meşhur pastası olan amonyaklı pasta tarifim var. Bu pastanın bir diğer ismi de Ecevit pastası olarak geçiyor .O ldukça

Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı

Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı Şerbetli Tatlı Şantisiz haşhaşlı revani tatlısı.Bu tatlı canınız tatlı çektiği zaman çok az malzeme ile hazırlanan bir şerbetli tatlı. Ramazan ayında tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bire bir tam ölçüsü ile sizleri asla yarı yolda bırakmayacak bir şerbetli tatlı. Şerbetli tatlı deyince bizde akan sular durur.  Şerbetli tatlılar her zaman en çok sevilen tatlılardan olmuştur.Hep çok sevilir.İşte sizlere hem şerbetli hemde çok az malzeme ile hazırlanan bire bir ölçülü revani tatlısı tarifi.  Hem resimli olarak hemde videolu olarak sizlere sunuldu.Umarım beğenirsiniz.Yapacak olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin  Bloğumda daha bir çok şerbetli tatlı tariflerim var.Bazılarının linklerini aşağıya bırakıyorum.Aradığınız tatlı tarifi ver ise bir bakın derim. Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı Kalori 1 Porsiyon revani tatlısı 370 kaloridir. Toplam 9 porsiyon. Hazırlama süresi 10 Dakika Pişirme süresi 32 Dakika Toplam süre 42 dakikadır. İrmik Soslu El Açması Ceviz

Yelpaze Çiçek Patlıcan Kebabı Tarifi

Patlıcanlar Çiçek Açsın-Yelpaze Çiçek Patlıcan Kebabı Tarifi Yelpaze çiçek patlıcan kebabı. Yeni moda kebap. Kebapta artık bu son moda olacak. 4 Adet patlıcan ile hazırlayabileceğiniz kebap. Sizde kebap yapmayı

El Açması Gazete Baklavası

El Açması Gazete Baklavası-Bayram Baklavası El açması gazete baklavası. Baklava bayramlarımızın olmazsa olmazı. Sadece bayramlarda mı Özel günlerde canımız tatlı istediği zaman hemen kalkıp şöyle bir baklava açasımız gelir.

Bu Pastanın Üstüne Rakip Tanımam - Tadı Damaklardan Gitmeyecek - Amonyaklı Beyaz Pasta

Amonyaklı Beyaz Pasta  Amonyaklı beyaz pasta.. Bugün sizler için pasta hazırladım. Bu pastanın üstüne rakip tanımam Tadı damaklardan gitmeyecek amonyaklı beyaz pasta .Beyaz pasta kakao kullanılmadan hazırlanıyor.Tabi birde kakaolu olanı var. Oda amonyaklı Ecevit pastası olarak geçiyor.Bir zamanların en meşhur pastası idi. Eskilerde annelerimiz bu pastayı çok yaparlardı. Tabi o zaman şimdiki o asortik pastalar yoktu.Kocaman fırın tepsilerinde hazırlanırdı pastalar. Çokta doyurucu olurdu.Amonyaklı beyaz pasta ister kakaolu ister sade beyaz olarak hazırlansın her ikiside çok nefis ve lezzetli oluyor Kakaolu olan pastanın linkini ve diğer pasta çeşitlerimden bazılarını aşağıya bırakıyorum. Beyaz pasta çok bereketli olan bir pasta. Verdiğim ölçüler büyük bir fırın tepsisine göredir arkadaşlar.. Çok diyen arkadaşlar olursa ölçüleri azaltabilir. Videoda tam ölçülü olarak sizlere tarifini verdim. Gönül rahatlığı ile bu pastayı çocuklarınızın doğum günlerine özel günlerinize yılbaşına bay

Ege Yöresine Ait 3 Çeşit Ot İle Hazırlanan Çalkama Böreği

 3 Çeşit Ot İle Hazırlanan Çalkama Böreği 3 çeşit ot ile hazırlanan Çalkama böreği.   Ege yöresine ait olan bir börek çeşidi. Çalkama böreğini ben 3 çeşit ot ile hazırladım. Ispanak, ısırgan otu ve gelincik otu ile hazırladım.  Çok sağlıklı olan bir börek. Çalkama böreğinin hamurunun hazırlanmasında sadece un su ve tuz var. Çokta ekonomik bir börek oluyor.  Bu börekte yufka açmak yok. Hamur malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırıp tepsiye otlar ile birlikte hazırlanıyor.  Eliniz bu börek hamurunun içine dahi girmiyor. Sizde değişik lezzetler peşinde iseniz bu yöresel eşsiz lezzeti bir deneyin.  Daha önce sizlere bir çok börek tarifi verdim. Bazılarının linklerini de aşağıya bırakıyorum bakabilirsiniz. Zarf Böreği Lor Peynirli Kol Böreği Üşengeç Böreği Özel Soslu Ispanaklı Börek Balkabaklı Rulo Tepsi Böreği Kıymalı Çiğ Börek Göçmen Böreği Çalkama Böreği Kalori Bilgisi 1 Porsiyon çalkama böreği 295 kaloridir Toplam 9 porsiyon Hazırlama süresi 30 dakika Pişirme süresi 25 dakika Topl

İrmik Soslu El Açması Cevizli Baklava

 İrmik Soslu El Açması Cevizli Baklava İrmik soslu el açması cevizli baklava. Bu baklavayı ister iftara yapın ister bayrama.Baklavayı birde irmik sos ile hazırlayın.  Muhteşem oluyor. Hem irmikli hemde cdevizli olarak hazırlanan baklava sadece 4 bezeden oluyor. Ramazanda en çok tüketilen tatlılar şerbetli tatlılardır .Oruçlu olduğumuz zaman canımız nedense  en çok tatlı çeker. Evde hazırlanabilecek kolay tatlı tarifleri arar dururuz.İrmik soslu cevizli baklava hem ceviz hemde irmik ile sizi bu dertten kurtaracak.  İrmik soslu cevizi baklava tarifi hem resimli olarak hemde videolu olarak hazırlandı. Kolaylıkla herkes hazırlayabilir. Bu Tatlıyı İster İftara Yapın İster Bayrama Bayramda hangi tatlıyı hazırlarım diye düşünüyor iseniz işte size  bir alternatif.Bu bayram bir değişiklik yapın ve irmik sosu ile hazırlanan el açması cevizli baklavayı hazırlayın. Sizlere daha önce bloğumda bir çok şerbetli tatlı tarifleri verdim.Bu tatlılar hem ramazanda iftar için  hazırlanabilecek tatlılar  h

Salepsiz Şantisiz Kremasız Vanilyalı Dondurma

  Sahlepsiz Şantisiz Kremasız Vanilyalı Dondurma Tarifi Salepsiz şantisiz kremasız vanilyalı dondurma. Yaz geldi dondurma mevsimi açıldı. İşte sizlere çok nefis bir dondurma tarifi. Bu dondurmada krema yok şanti yok salep yok .Vanilyalı dondurma sizlere maraş dondurmasını aratmayacak bir dondurma oldu. Çocuklarınıza bu dondurmayı hazırlayın.Biliyorsunuz dondurma çok sağlıklı bir soğuk tatlı.Ama evde olan katkı maddesiz olarak hazırlanan dondurmalar. Her evde olan malzemeler ile hazırladığım vanilyalı dondurmayı çok seveceksiniz.Her aşaması hem resimli hemde videolu olarak hazırladın.  Çok kolay sizde bu dondurmayı hazırlayabileceksiniz.Sizlere daha önce yayınladığım diğer tariflerimden bazılarınıda aşağıya bırakıyorum. O tariflerede bakabilirsiniz. 3 Malzeme İle Çilekli Dondurma    Cevizli Yoğurtlu Dondurma  Ev Yapimi Gerçek Maraş Dondurmasi Vanilyalı Dondurm Kalori 1 Porsiyon vanilyalı dondurma 150 kalori içermektedir. Toplam 6 Porsiyon Hazırlama Süresi 15 Dakika Toplam Süre 15 Dakika

Kaymakli Cevizli Midye Baklava

Kaymaklı Cevizli Midye Baklava -Mekik Baklava - Midye Baklava Nasıl Yapılır ? Kaymaklı cevizli midye baklava. Bir diğer ismi de mekik baklava. Bu baklavayı hazırlaması çok kolay arkadaşlar.  Ben hamur açmayı bilemem diyenler bile hazırlayabilir. Diğer baklava gibi çok yufka açmak gerekmiyor. Bu tatlıyı bayramlarda hazırlayabilirsiniz.  Bayram baklavasının bir başka çeşididir. Bu tatlı içerisine kaymak konularak hazırlanıyor. Kaymak baklavanın çok tatlılığını kırıyor.  Hafif oluyor. Diğer tüm tariflerimde olduğu gibi bu tarifimde videolu olarak hazırlandı. Kolaylıkla herkes yapabilir.  Sizler için daha önce verdiğim baklava tariflerinin bazılarının linkleride aşağıda.Bayramlarda bu tatlı tarifleride deneyebilirsiniz. Çıtır Çıtır El Açması Su Baklavası Dışı Çıtır Baklava İçi Kek-Kekli Baklava Tam 40 Kat Ev Baklavası  Gazete Baklavası Ay Baklavası Soğuk Baklava Kaymaklı Cevizli Midye Baklava Kalori 1 Porsiyon midye baklavada 150 kalori bulunmaktadır. Toplam 32 porsiyon. Hazırlama Süresi

Etiketler

Daha fazla göster