Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Nefis Lezzetli Tarifler Article headline Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Tavsiye Ettiği - Favori Lahana Turşusu Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Ana içeriğe atla

Turşunun Suyu Bitti Napalım Bizde Turşu Yemeği Yapalım Lahana Turşusundan Yemek Tarifi

Yayınlanma Tarihi
Yorum Gönder

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Tavsiye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Kışlık Favori Lahana Turşusu

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Taviye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Lahana turşusu.Sizlere bugün kış aylarının en çok tüketilen en az maliyetli turşusunun tarifini vereceğim.

Lahana turşusu bu turşu doktorların tavsiye ettiği turşu.Bu turşu sadece lahana ile hazırlanan turşu.Bu benim en favori turşum olur.

 Kış ayları geldimi bol bol bu turşuyu yaparım.Bu turşu içinde bol bol probiyotik oluştuturur. Bu probiyotiklerde bizim vücudumuza yararlı sağlıklı probiyotiklerdir.

Bizleri kış aylarında hastalıklardan korurlar.Bağışıklık sistemimizi güçlendirirler.Bu turşuyu hazırlamasıda çok kolay.

 Evde lahana ve tuz varsa hemen bu turşuyu kurun.Limona sarımsağa sirkeye hiç ihtiyacınız yok.İçine hiç bir katkı maddesi kullanmadığımız içinde en sağlıklı turşu olur.

Ben 5 litrelik bir kavanoza kurdum.Bir lahananın hepsi gitmedi .Kalan lahanayıda yemek olarak değerlendirdim. 

İsterseniz havuçlu olarak yada haşlayarak ta turşu kurabilirsiniz. O tür haşlanarak hazırlanan turşular içine sirke ve sarımsak katılarak hazırlanan turşulardır.

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Taviye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Haşlanarak hazırlanan turşular hemen yemelik turşulardır.Bekletmenize gerek kalmayan turşulardır.

Favori lahana turşusu bir hafta içinde havalar soğuk ise bir kaç gün daha uzayabilir .Yenme aşamasına gelecektir.

Turşuyu hazırladığınız zaman bir hafta sonra açın bakın mis gibi turşu kokusu lezzeti geliyorsa olmuş demektir. 

Hemen açıp tüketebilirsiniz. Bu turşunun hem lahanasını hemde suyunu kaşık ile bol bol içebilirsiniz.

İçine sirke konmedığı içinde midenize zarar vermez.Siz siz olun beni bir dinleyin bu turşuyu kış aylarında yapın

.Daha önce bloğumda sizlere bir çok turşu tarifi verdim.Bazılarının linklerini aşaüıya bırakıcam arkadaşlar. Bir bakın derim.

Tüm tariflerim hem resimli olarak hemde vvideolu olarak yayınlanmaktadır. Gönül rahatlığı ile tariflerimi yapabilirsiniz.

Hepsi bire bir ölçülüdür.Aklınıza takılan bir yer olursa yorum bölümünden bana yorum yazabilirsiniz.Hadi hemen turşumuzu hazırlamaya geçelim

1001 Derde Deva Sarımsak Turşusu

Kapya Biberli Kıyma Lahana Turşusu

Közlenmiş Sirkeli Yağlı Balık Biber Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu

Kamber Biber Turşusu

Süt Ve Lor İle Hazırlanan -Soka Turşusu

Domates Soslu Doğrama Biber Turşusu

Lahana Turşusu Kalori

  • 1 Porsiyon lhana turşusu 15 kaloridir
  • Toplam 25 porsiyon
  • Hazırlama süresi 20 dakika
  • Toplam süre 20 dakikadır

Lahana Turşusu İçin Malzemeler

  1. 1 Adet lahana
  2. 5 Kaşık tuz
  3. Su 
  4. 5 Litrelik kavanoz

Lahana Turşusu Resimli Tarifi

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Taviye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Taviye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Taviye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Taviye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Taviye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Taviye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Taviye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Taviye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Sadece Lahana İle Turşu - Hemde En Sağlıklısından - Doktorların Taviye Ettiği - Favori Lahana Turşusu

Favori Lahana Turşusu Tarifi 

  • Lahananın dörtte üçünü bıçak ile doğruyoruz
  • İsterseniz kıyarak ta yapabilirsiniz.
  • Ben iri parçalar halinde doğradım
  • Bol suda yıkıyoruz
  • Üzerine bir kaşık tuz atıyoruz
  • Elimiz ile lahanayı bir miktar ovuyoruz
  • Turşu kavanozunun içine doğranan lahanayı dolduruyoruz
  • Üzerine kalan 4 kaşık tuzu bırakıyoruz
  • Turşu kavanozu dolana dek su döküyoruz
  • Kapağını sıkı sıkı kapatıyoruz
  • Bir hafta yada 10 gün içinde turşu hazır olmuş olacaktır
  • Lahananın turşu olma süresi havanın sıcak ve soğukluğuna bağlıdır
  • Afiyet olsun
Kışlık Favori Lahana Turşusu Favori Lahana Turşusu
Yayınlanma Tarihi Etiketler :

Yorumlar

  1. Adsız5 Kasım 2022 17:38

    Çok güzel tarif ancak benim anlayamadım bir şey var tuzu anlayamadım 1 kaşık lânayı dorayıp 1 kaşık tuzla yorulacak sonra geri kala 4 kaşık tuz ileve olacak tuz fazla deyilmi çok teşekür ederim

    YanıtlaSil
  2. Nefis Lezzetli Tarifler6 Kasım 2022 12:50

    Aynen dediğiniz gibi toplamda 5 kiloluk turşu bidonuna önceden bir kaşık ovmak için kullandığım ile birlikte 5 kaşık tuz koydum.Tuz ölçüsü fazla değil. Benim hazırladığım turşu oldu şu anda yiyoruz.Tuz ölçüsü tam karar. Sakın azaltmayın ölçüyü

    YanıtlaSil
  3. Adsız1 Şubat 2023 18:05

    Hangi tuz kaya tuzu mu

    YanıtlaSil
  4. Nefis Lezzetli Tarifler5 Şubat 2023 15:18

    Çekilmiş kaya tuzu koydum Evinizde yoksa normak tuzda koyabilirsiniz.

    YanıtlaSil
  5. ayşesevinçli15 Şubat 2023 11:25

    elinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. Nefis Lezzetli Tarifler16 Şubat 2023 19:10

    Çok teşekkürler

    YanıtlaSil
  7. ayşesevinçli5 Mart 2023 19:40

    turşum çok güzel oldu.teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  8. Nefis Lezzetli Tarifler6 Mart 2023 06:50

    Afiyet olsun beğendiğinize sevindim

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Yorumunuzu Yazınız

Nefis Lezzetli Tarifleri Youtube de Takip Edin

Popular Tarifler

Bu Tatlıyı Yapmak İçin Öyle Pahalı Malzemelere Gerek Yok-Şerbetli Hurma Tatlısı

Yayınlanma Tarihi
 Bu Tatlıyı Yapmak İçin Öyle Pahalı Malzemelere  Gerek Yok-Şerbetli Hurma Tatlısı Şerbetli hurma tatlısı. Bugün sizler için hazırlaması en kolay olan bir şerbetli tatlı tarifim var. Hurma tatlısı . Bu tatlıyı hazırlamak için öyle pahalı malzemelere de gerek yok. Az malzeme ile çok lezzetli bir tatlı oluyor.  Bu tatlıyı bayramlarda ramazan ayında oruçlu olduğunuz zaman hazırlayabilirsiniz. Canınız tatlı çektiği zaman çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.  Hurma tatlısı yağda kızartılarak hazırlanıp soğuk şerbetin içine bırakılarak hazırlanıyor. Sizlerde şerbetli olun ama kolay olsun az malzeme ile olsun diyorsanız alın işte size tam aradığınız tarif.  Tatlı diğer tüm tariflerimde olduğu gibi hem videolu hem de bol resimli  olarak hazırlandı. Herkes kolaylıkla yapabilir.  Sizlere daha önce bir çok şerbetli tatlı tarifim verdim. Bazılarının linklerini aşağıya bırakıyorum. İsterseniz bir bakın derim. Diğer Şerbetli Tatlı Tariflerimden Bazıları Çıtır Halka Tatlısı Tarak Tatlısı   Şer
1 yorum
Devamı»

Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı

Yayınlanma Tarihi
Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı Şerbetli Tatlı Şantisiz haşhaşlı revani tatlısı.Bu tatlı canınız tatlı çektiği zaman çok az malzeme ile hazırlanan bir şerbetli tatlı. Ramazan ayında tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bire bir tam ölçüsü ile sizleri asla yarı yolda bırakmayacak bir şerbetli tatlı. Şerbetli tatlı deyince bizde akan sular durur.  Şerbetli tatlılar her zaman en çok sevilen tatlılardan olmuştur.Hep çok sevilir.İşte sizlere hem şerbetli hemde çok az malzeme ile hazırlanan bire bir ölçülü revani tatlısı tarifi.  Hem resimli olarak hemde videolu olarak sizlere sunuldu.Umarım beğenirsiniz.Yapacak olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin  Bloğumda daha bir çok şerbetli tatlı tariflerim var.Bazılarının linklerini aşağıya bırakıyorum.Aradığınız tatlı tarifi ver ise bir bakın derim. Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı Kalori 1 Porsiyon revani tatlısı 370 kaloridir. Toplam 9 porsiyon. Hazırlama süresi 10 Dakika Pişirme süresi 32 Dakika Toplam süre 42 dakikadır. İrmik Soslu El Açması Ceviz
Yorum Gönder
Devamı»

Amonyakli Pasta Ecevit Pastasi

Yayınlanma Tarihi
 Amonyaklı Pasta Ecevit Pastası Amonyaklı pasta Ecevit pastası. Bugün sizler için bir zamanların meşhur pastası olan amonyaklı pasta tarifim var. Bu pastanın bir diğer ismi de Ecevit pastası olarak geçiyor .O ldukça
Yorum Gönder
Devamı»

Yelpaze Çiçek Patlıcan Kebabı Tarifi

Yayınlanma Tarihi
Patlıcanlar Çiçek Açsın-Yelpaze Çiçek Patlıcan Kebabı Tarifi Yelpaze çiçek patlıcan kebabı. Yeni moda kebap. Kebapta artık bu son moda olacak. 4 Adet patlıcan ile hazırlayabileceğiniz kebap. Sizde kebap yapmayı
Yorum Gönder
Devamı»

Ege Yöresine Ait 3 Çeşit Ot İle Hazırlanan Çalkama Böreği

Yayınlanma Tarihi
 3 Çeşit Ot İle Hazırlanan Çalkama Böreği 3 çeşit ot ile hazırlanan Çalkama böreği.   Ege yöresine ait olan bir börek çeşidi. Çalkama böreğini ben 3 çeşit ot ile hazırladım. Ispanak, ısırgan otu ve gelincik otu ile hazırladım.  Çok sağlıklı olan bir börek. Çalkama böreğinin hamurunun hazırlanmasında sadece un su ve tuz var. Çokta ekonomik bir börek oluyor.  Bu börekte yufka açmak yok. Hamur malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırıp tepsiye otlar ile birlikte hazırlanıyor.  Eliniz bu börek hamurunun içine dahi girmiyor. Sizde değişik lezzetler peşinde iseniz bu yöresel eşsiz lezzeti bir deneyin.  Daha önce sizlere bir çok börek tarifi verdim. Bazılarının linklerini de aşağıya bırakıyorum bakabilirsiniz. Zarf Böreği Lor Peynirli Kol Böreği Üşengeç Böreği Özel Soslu Ispanaklı Börek Balkabaklı Rulo Tepsi Böreği Kıymalı Çiğ Börek Göçmen Böreği Çalkama Böreği Kalori Bilgisi 1 Porsiyon çalkama böreği 295 kaloridir Toplam 9 porsiyon Hazırlama süresi 30 dakika Pişirme süresi 25 dakika Topl
Yorum Gönder
Devamı»

El Açması Gazete Baklavası

Yayınlanma Tarihi
El Açması Gazete Baklavası-Bayram Baklavası El açması gazete baklavası. Baklava bayramlarımızın olmazsa olmazı. Sadece bayramlarda mı Özel günlerde canımız tatlı istediği zaman hemen kalkıp şöyle bir baklava açasımız gelir.
Yorum Gönder
Devamı»

Bu Pastanın Üstüne Rakip Tanımam - Tadı Damaklardan Gitmeyecek - Amonyaklı Beyaz Pasta

Yayınlanma Tarihi
Amonyaklı Beyaz Pasta  Amonyaklı beyaz pasta.. Bugün sizler için pasta hazırladım. Bu pastanın üstüne rakip tanımam Tadı damaklardan gitmeyecek amonyaklı beyaz pasta .Beyaz pasta kakao kullanılmadan hazırlanıyor.Tabi birde kakaolu olanı var. Oda amonyaklı Ecevit pastası olarak geçiyor.Bir zamanların en meşhur pastası idi. Eskilerde annelerimiz bu pastayı çok yaparlardı. Tabi o zaman şimdiki o asortik pastalar yoktu.Kocaman fırın tepsilerinde hazırlanırdı pastalar. Çokta doyurucu olurdu.Amonyaklı beyaz pasta ister kakaolu ister sade beyaz olarak hazırlansın her ikiside çok nefis ve lezzetli oluyor Kakaolu olan pastanın linkini ve diğer pasta çeşitlerimden bazılarını aşağıya bırakıyorum. Beyaz pasta çok bereketli olan bir pasta. Verdiğim ölçüler büyük bir fırın tepsisine göredir arkadaşlar.. Çok diyen arkadaşlar olursa ölçüleri azaltabilir. Videoda tam ölçülü olarak sizlere tarifini verdim. Gönül rahatlığı ile bu pastayı çocuklarınızın doğum günlerine özel günlerinize yılbaşına bay
Yorum Gönder
Devamı»

İrmik Soslu El Açması Cevizli Baklava

Yayınlanma Tarihi
 İrmik Soslu El Açması Cevizli Baklava İrmik soslu el açması cevizli baklava. Bu baklavayı ister iftara yapın ister bayrama.Baklavayı birde irmik sos ile hazırlayın.  Muhteşem oluyor. Hem irmikli hemde cdevizli olarak hazırlanan baklava sadece 4 bezeden oluyor. Ramazanda en çok tüketilen tatlılar şerbetli tatlılardır .Oruçlu olduğumuz zaman canımız nedense  en çok tatlı çeker. Evde hazırlanabilecek kolay tatlı tarifleri arar dururuz.İrmik soslu cevizli baklava hem ceviz hemde irmik ile sizi bu dertten kurtaracak.  İrmik soslu cevizi baklava tarifi hem resimli olarak hemde videolu olarak hazırlandı. Kolaylıkla herkes hazırlayabilir. Bu Tatlıyı İster İftara Yapın İster Bayrama Bayramda hangi tatlıyı hazırlarım diye düşünüyor iseniz işte size  bir alternatif.Bu bayram bir değişiklik yapın ve irmik sosu ile hazırlanan el açması cevizli baklavayı hazırlayın. Sizlere daha önce bloğumda bir çok şerbetli tatlı tarifleri verdim.Bu tatlılar hem ramazanda iftar için  hazırlanabilecek tatlılar  h
Yorum Gönder
Devamı»

Portakal Soslu Muhallebili Pasta

Yayınlanma Tarihi
 Portakal Soslu Muhallebili Pasta Portakal soslu muhallebili pasta .Hazırlaması son derece kolay lezzeti olay bir pasta. hafif tatlılar özleyenlere gelsin. .Portakalın bol olduğu zamanlarda bu pastayı yapın İnanın çok memnun kalacaksınız. Videolu olarak hazırladığım pasta bire bir ölçülüdür. Bir porsiyon muhallebili portakal soslu pasta 233 kaloridir
1 yorum
Devamı»

Kaymakli Cevizli Midye Baklava

Yayınlanma Tarihi
Kaymaklı Cevizli Midye Baklava -Mekik Baklava - Midye Baklava Nasıl Yapılır ? Kaymaklı cevizli midye baklava. Bir diğer ismi de mekik baklava. Bu baklavayı hazırlaması çok kolay arkadaşlar.  Ben hamur açmayı bilemem diyenler bile hazırlayabilir. Diğer baklava gibi çok yufka açmak gerekmiyor. Bu tatlıyı bayramlarda hazırlayabilirsiniz.  Bayram baklavasının bir başka çeşididir. Bu tatlı içerisine kaymak konularak hazırlanıyor. Kaymak baklavanın çok tatlılığını kırıyor.  Hafif oluyor. Diğer tüm tariflerimde olduğu gibi bu tarifimde videolu olarak hazırlandı. Kolaylıkla herkes yapabilir.  Sizler için daha önce verdiğim baklava tariflerinin bazılarının linkleride aşağıda.Bayramlarda bu tatlı tarifleride deneyebilirsiniz. Çıtır Çıtır El Açması Su Baklavası Dışı Çıtır Baklava İçi Kek-Kekli Baklava Tam 40 Kat Ev Baklavası  Gazete Baklavası Ay Baklavası Soğuk Baklava Kaymaklı Cevizli Midye Baklava Kalori 1 Porsiyon midye baklavada 150 kalori bulunmaktadır. Toplam 32 porsiyon. Hazırlama Süresi
Yorum Gönder
Devamı»

Etiketler

Daha fazla göster