Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Nefis Lezzetli Tarifler Article headline Eylül Ayı Turşu Ayı Gelsin Kışlık Turşular-Kışlık Köy Biberi Turşusu Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Ana içeriğe atla

Hazırlaması En Kolay Kurabiyeyi Yaptım- Elmalı Şerit Kurabiye

Eylül Ayı Turşu Ayı Gelsin Kışlık Turşular-Kışlık Köy Biberi Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu
 Kışlık Köy Biberi Turşusu


Kışlık köy biberi turşusu.Ne demişler eylül ayı turşu ayı gelsin artık kışlık turşular.Bu turşuların başında da biber turşusu. 

Biber turşusunun bir çok çeşidi. Bir çok biber çeşidi var. Ben size köy biberi turşusu tarifi vereceğim. Köy biberi diğer biber çeşitleri gibi incecik değil biraz büyük ve kalın olan biberlerdir.

 Sadece salamura yapıp hemen basmak olmaz. İlk önce biberleri sıcak suda haşlamamız gerekir.Sıcak suda haşlayarak biberlerin turşu olması kolaylaştırılır.

Şu an pazarlar bu biberler ile doldu taştı.Eylül ayıda girdi artık bol bol turşunuzu yapın.Tüm tariflerde olduğu gibi bu kışlık köy biberi turşu tarifide videolu olarak hazırlandı.

Herkes kolaylıkla bu turşuyu yapacak.Daha önce sizlere bir çok turşu tarifi verdim. Biber turşusu patlıcan turşusu lahana turşusu karışık turşu acı biberle olan turşu çeşitleri.

Arama yaparak yada vazı turşuların linklerinide aşağıya bırakıcam.Aradığınız tarif varsa bakın derim.

Sirkeli Yağlı Balık Biber Turşusu

 Bozulmayan Kışlık Biber Salçası

Kışlık Konserve Menemenlik 

Domates Soslu Doğrama Biber Turşusu

Taze Fasulye Konservesi 

Asma Yaprakları Yumurtalı Salamura Yöntemi

Köy Biberi Turşusu Kalori

  • 1 Porsiyon biber turşusunda 85 kalori vardır
  • Toplan bir 26 porsiyon
  • Hazırlama süresi 20 dakika
  • Pişirme sürei 15 dakika
  • Toplam süre 35 dakikadır

Kışlık Köy Biberi Turşusu İçin Malzemeler

  1. Köy biberi
  2. 3 Kaşık kaya Tuz
  3. 2 Kaşık şeker
  4. 3 Su bardağı Sirke
  5. Sarımsak
  6. Su

Kışlık Köy Biberi Turşusu Resimli Tarifi

Köy Biberi

Köy Biberi Turşusu

Köy Biberi Turşusu

Köy Biberi Turşusu

Köy Biberi Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu

Kışlık Köy Biberi Turşusu


Kışlık Köy Biberi Turşusu Nasıl Yapılır ?

  • İlk olarak biberleri bol suda yıkıyoruz
  • Saplarını ve biberlerin  uçlarına biraz kesiyoruz
  • Tencereye bir litre su döküyoruz
  • Su ocakta kaynadığı zaman içine biberleri bırakıyoruz
  • Biberler kaynadığı zaman 3 dakika kaynatıyoruz
  • Biberlerin hafif yumuşaması lazım
  • Haşlanan biberleri bir kevgire alıyoruz
  • Soğumasını bekliyoruz
  • Soğuyan biberleri bir turşu bidonuna 
  • Biraz biber biraz sarımsak atıyoruz
  • Kat kat sarımsak ve biber sıra ile bidona koyuyoruz
  • Bastırarak bidona biberleri yerleştiriyoruz

Turşunun Salamurası İçin

  • Sirke tuz ve ve şekeri bir kapta karıştırıyoruz
  • Turşu bidonun içindeki biberlerin üzerine salamurayı döküyoruz
  • Bidonun kalan boş kısmına sadece su ile dolduruyoruz
  • Kapağını sıkı sıkı kapatıyoruz
  • Elimizde bidonu yuvarlayarak her yerine salamura yayılmasını sağlıyoruz
  • Karanlık bir ortamda tüketeceğimiz zamana kadar saklıyoruz
  • Afiyet olsun
Eylül Ayı Turşu Ayı Gelsin Kışlık Turşular-Kışlık Köy Biberi Turşusu Kışlık Köy Biberi Turşusu

Yorumlar

Nefis Lezzetli Tarifleri Youtube de Takip Edin

Popular Tarifler

En Güzel Şerbetli Tatlı - Çıtır Halka Tatlısı

 Çıtır Halka Tatlısı Çıtır halka tatlısı. Ramazan ayının olmazsa olmazı nefis mi nefis çıtır çıtır şerbetli halka tatlısı. Sadece ramazan ayında mı yenir. Canınız tatlımı çekti hemen kalkıp yapın çok kolay.  Bu halka tatlısını herkes hazırlayabilecek. Hazırlaması son derece kolay.  Üstelik bu tatlıyı ben yumurtasız olarak hazırladım. Yumurtaya alerjisi olanlar içinde harika bir tarif Şerbetli Tatlı-Çıtır Halka Tatlısı Tatlıyı videolu olarak hazırladım.. Çok kolay bir şekilde sizde bu tatlıyı yapabilirsiniz.  Videoyu izlediğiniz zaman bana hak vereceksiniz.  Ne kadar kolay olduğunu. Sizlere verdiğim ölçüler 4 kişilik bir aileye yeter.  Ama ölçüleri çoğaltabilirsiniz.  Çıtır Halka Tatlısı İçin Malzemeler 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı sıvı yağ yarım su bardağı su 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı tos şeker 1.5 su bardağı su çeyrek limon suyu 2 Su bardağı sıvı yağ Çıtır halka tatlısı yapım aşaması videoda ayrıntılı gösteril

Karnabahar köftesi-Bu Köfte O Kadar Lezzetli Oluyor Ki Çocuklar Bile Bayıla Bayıla Yiyiyor

 Karnabahar köftesi-Bu Köfte O Kadar Lezzetli Oluyor Ki Çocuklar Bile Bayıla Bayıla Yiyiyor Karnabahar köftesi.Bugün sizlere içinde et olmayan nefis mi nefis bir sebze köftesi tarifim var. Bu köfte o kadar lezzetli oluyor ki çocuklar bile bayıla bayıla bu köftesi yiyiyor. Etsiz olarak hazırlandığı için de çok ekonomik bir köfte.Üstelik te çok sağlıklı.Biliyorsunuz karnabahar kış aylarında bol tüketilen bir sebze.Yemeğini kızartmasını turşusunu yapıyoruz. Bu seferde köftesini yapalım dedik olmadımı .Mis gibi de oldu.Benim evde karnabahar sevmeyen oğlanlar bile bayıla bayıla bu köfteyi yedi. Sizlere daha önce karnabahar ile yapılan tarifler vermiştim. Bazı tariflerin linklerini aşağıy bırakıcam. Bir bakın derim. Biliyorsunuz benim bloğumda tüm tariflerim hepside videolu olarak hazırlanan tariflerdir.Herkes kolaylıkla verdiğim tarifleri uygulayabilit hiç sorun çıkmaz. Havuç İle Karışık Kıtır Karnabahar Turşusu Aynı Gün Yenmeye Hazır Olan Kolay Karnabahar Turşusu Havuçlu Pirinçli Karnabah

Marketlerde Bu Çikolataya Bi Dünya ParaVermeyin-Kendiniz Yapın - Ev Yapımı Fındıklı Çikolata

 Ev Yapımı Fındıklı Çikolata Ev yapımı fındıklı çikolata. Marketlerde bu çikolataya bir dünya para vermeyin. Evde kendiniz yapın. .Hazırlaması o kadar kolayki siz bile inanamayacaksınız.Ben fındıklı olarak hazırladım. Dersiniz ki maliyet yüksek arkadaşım.  O zaman fındığı çıkarın.Ne diyeyim.Ben bu tarifi tiktok videolarının arasında gördüm. Dedim bir deneyeyim. Güzel olursa youtube kanalımda videosunu yayınlarım. Kötü olursada yayınlamam.Tüm malzemeleri aldım. Bu çikolatyı hazırladımİnanın hazır olan çikolatalardan çok daha güzel oldu. Marketlerde bu ekmeğe sürülen ç,kolataların bir kavanozu dünya para.Çocuklarda çok seviyor bu çikolatayı . O zaman napalım bizde kendi çikolatamızı kendimiz yapalım.E devir hesap devri arkadaşlar. Ev yapımı fındıklı çikolata hem resimli hemde videolu olarak hazıtladım.  Herkes çok kolay bir şekilde hazırlasın.Hadi hemen tarifimize başlayalım Şerbetli Ekmek Tatlısı Tahinli Cevizli Sütlü Tatlı Tarak Tatlısı Çikolatalı Tuzlu Lokma Ta

Fırında Cevizli Sütlü İncir Tatlısı

 Fırında Cevizli Sütlü İncir Tatlısı-Bu Tatlı Tam Bir Efsane Fırında cevizli sütlü incir tatlısı.Sizlere kış aylarında enerji vercek nefis lezzetlimi lezzetli bir tatlı hazırladım. Bu incir tatlısı tam bir efsane. Süt ve ceviz ile  pişiyor.Fırında üzerini kızarttınızmı kaymaklı kaymaklı. İşte ozaman süt ve şerbet ile efsane bir tatlı oluyor. Yarım kilo incir bu tatlıyı hazrlamak için yeterli oluyor.Eskiden öyle çeşit çeşit yeni moda tatlılar yoktu. Anelerimiz bizlere bu şrkilde tatlılar hazırlardı.Mis gibide olur bayıla bayıla yerdik.Tabi zaman değişti tatlı kültürümüzde değişti.  Ama eski annelerimizin hazırladığı tatlılarıda unutmamak yaşatmak lazım.Bu eski tatlı kültürü bizlere annelerimizden birer miras. Gelecek nesillere bu kültürü bu tarifleri taşımak gerekir Ben bildiğim öğrendiğim bir çok tarifi de bloğumda siz değerli okuyucularım ile paylaşıyorum.İnşallah bir faydam olur. Sizlere diğer tüm tatlı tariflerimde olduğu  gibi bu tarifimde videolu olarak hazırladım.Biliyorsunuz vi

Bu Pastanın Üstüne Rakip Tanımam - Tadı Damaklardan Gitmeyecek - Amonyaklı Beyaz Pasta

Amonyaklı Beyaz Pasta  Amonyaklı beyaz pasta.. Bugün sizler için pasta hazırladım. Bu pastanın üstüne rakip tanımam Tadı damaklardan gitmeyecek amonyaklı beyaz pasta .Beyaz pasta kakao kullanılmadan hazırlanıyor.Tabi birde kakaolu olanı var. Oda amonyaklı Ecevit pastası olarak geçiyor.Bir zamanların en meşhur pastası idi. Eskilerde annelerimiz bu pastayı çok yaparlardı. Tabi o zaman şimdiki o asortik pastalar yoktu.Kocaman fırın tepsilerinde hazırlanırdı pastalar. Çokta doyurucu olurdu.Amonyaklı beyaz pasta ister kakaolu ister sade beyaz olarak hazırlansın her ikiside çok nefis ve lezzetli oluyor Kakaolu olan pastanın linkini ve diğer pasta çeşitlerimden bazılarını aşağıya bırakıyorum. Beyaz pasta çok bereketli olan bir pasta. Verdiğim ölçüler büyük bir fırın tepsisine göredir arkadaşlar.. Çok diyen arkadaşlar olursa ölçüleri azaltabilir. Videoda tam ölçülü olarak sizlere tarifini verdim. Gönül rahatlığı ile bu pastayı çocuklarınızın doğum günlerine özel günlerinize yılbaşına bay

Portakal Soslu Muhallebili Pasta

 Portakal Soslu Muhallebili Pasta Portakal soslu muhallebili pasta .Hazırlaması son derece kolay lezzeti olay bir pasta. hafif tatlılar özleyenlere gelsin. .Portakalın bol olduğu zamanlarda bu pastayı yapın İnanın çok memnun kalacaksınız. Videolu olarak hazırladığım pasta bire bir ölçülüdür. Bir porsiyon muhallebili portakal soslu pasta 233 kaloridir

Şerbetli Sari Burma Tatlisi

Şerbetli Sarı Burma Tatlısı Yumurtasız Sarı Burma Ramazan Tatlısı Şerbetli Sarı burma tatlısı yumurtasız sarı burma. Ramazan tatlısı.Ramazana ayının olmazsa olmaz tatlılarından biridir sarı buma tatlısı. Çıtır çıtır ağızda dağılan yumuşama yapmayan bir şerbetli tatlı... Hem şerbetli hem de yumurtasız bir tatlı arıyor iseniz tam size göre.Şerbetli tatlı sevenlere  gelsin.  Videoda ayrıntılı bir şekilde nasıl yapılır anlatılıyor.. Diğer şerbetli tatlı tariflerime de   BURADAN ulaşabilirsiniz.  Ramazanda yapılacak en çok rağbet gören en güzel şerbetli tatlılardan bazılarınıda aşağıda linklerde. O tariflerede bakabilirsiniz. Çitir Halka Tatlisi Lor Tatlisi Jalebi Tatlisi Lokma Tatlisi Fincanda Fistikli Kadayif Tatlisi Baklava Tam 40 Kat Ev Baklavası Kalbura Bastı Tatlısı Şerbetli Susamlı Şeker Tatlısı Şerbetli Sarı Burma Tatlısı Kalori 1 Porsiyon sarı burma tatlısında 285 kalori bulunmaktadır. Toplam 10 porsiyon. Hazırlama Süresi 25 Dakika Pişirme Süresi 20 Dakika Toplam Süre 45 dakikadı

Bu Böreği Hazırlamak İçin Bir Şişe Maden Suyu Yeterli-Maden Suyu Soda İle Hazırlanan Çıtır Börek

Maden Suyu Soda İle Hazırlanan Çıtır Börek Maden suyu soda ile hazırlanan çıtır börek. Evet arkadaşlar sizler için bugün çıtır çıtır bir börek tarifim var.Bu böreği hazırlamak için bize bir şişe maden suyu yeterli oluyor. Maden sulu börek tarifim var sizlere. Maden suyunu sodayı böreklerde kullandığınız zaman böreğe çıtırlık veriyor. Hatta hamur kızartmalarında pişilerde keklerde bile maden suyunu kullanabilirsiniz.Ama maden suyunu sadece sade olan çeşidini kullanın . Hakiki katkı maddesiz olanı. Diğer meyve suyu karışımı olanları değil.Maden suyu sodalı börek hazır yufka ile yapılıyor. Toplamda ben 7 adet yufka kullandım. Evde 7 adet yufka vardı.  Bir 4 yufkalı olarak hazırladım. Kalan 3 yufkayı 3 lü olarak hazırladım.İster 4 yufka kullanarak hazırlayın.  Ev halkı çok ise o zaman iki katı ölçüler ile hazırlayın.Yeni evliler yufka açmayı bilmeyenler öğrenciler herkes bu böreği kolaylıkla yapabilir.  Böreğin iç malzemesi lor peynirli. Ama değiştirmek istiyorsanız özgürsünüz. İstersen

Şekli Şahane Yumuşacık Sütlü Örgülü Poğaça

 Şekli Şahane Yumuşacık Sütlü Örgülü Poğaça Sütlü örgülü poğaça.Bugün sizlere şekli şahane yumuşacık bir poğaça tarifi var.Örgülü poğaça hazırlaması son derece kolay prarik çabucak hazırlanan nefis bir poğaça oluyor. Öyle çokta masraflı değil. İçi boş olduğu için peynirde kullanılmıyor. Yani sizlere deyeceğim hemde çok ekonomik bir poğaça. Sizlere herkesin hazırlayabileceği az malzeme ile çok lezzetli tarifler vermeye çalışıyorum. Bu poğaçada bu tariflerden bir tanesi. Kahvaltılarda misafirlerinize hazırlayabileceğiniz örgülü poğaçayı çok seveceksiniz.Daha önce sizlere bloğumda bir çok poğaça tarifi verdim.  Bu poğaçalar peynirli patatesli sade çeşit çeşit poğaçalar. Sizlere bazılarınında linklerini bırakıcam.Arzu edersemiz bir bakın derim. Diğer poğaça tariflerimde olduğu gibi bu poğaçada videolu ve bol resimli olarak hazırlandı. Herkes kolaylıkla yapabilir. Diğer Poğaça Tariflerimden Bazıları Kabardıkça Kabaran Puf puf Pastane Poğaçası Tepside Çiçek poğaça Yaprak Poğaça İrmikli Poğaç

Ayva Reçelinin Kıpkırmızı Rengine Dönüşüm Hikayesi

Ayva Reçelinin Kıpkırmızı Rengine Dönüşüm Hikayesi Merhabalar Sizlere bugün Ayva reçelinin kıpkırmzı rengine dönüşüm hikayesini göstereceğim.Artık kış aylarına geldik. Pazarlarda bahçelerimizde olan ayvalar sarardı ve artık bitme noktasına geldi.Benimde geçen seneden ayva reçelim vardı. Daha bitmedi. Hani bu yıl yapsammı yapmasammı diye karar verememiş iken kızım kendisi evli ve çalışıyor.Tam bir kocaman poşet çalıştığı iş yerinde vermişler.  Kendiside işe gittiği için yapamayacak.Dediki anne bu ayvaları ben çalışıyorum reçel yapamam benim için bu ayvalardan reçel yaparmısın. Yazık tam bir kocaman poşet nerden baksan inanın on kilo gelir.Çürümesin dedim tabikide yaparım.Ben ayva reçelini çok seviyorum.  Birde kırpkırmızı bir renk olacak.Ama öyle boya falan değil kendi rengi.Ayvanında kıpkırmızı rengini yakalamak için ne yapmak gerekir. Tabiki de bu rengi ayvaların çekirdeklerinden elde edeceğiz.Başladım ayvaları temizlemeye. Kabuklarını soyup doğradım. Çekirdeklerinide çürük olmayanlar

Etiketler

Daha fazla göster