Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Nefis Lezzetli Tarifler Article headline Anne Usulü Taze Yaprak Sarması Nasıl Yapılır ? Sarma Tarifi Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Ana içeriğe atla

Turşunun Suyu Bitti Napalım Bizde Turşu Yemeği Yapalım Lahana Turşusundan Yemek Tarifi

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması Nasıl Yapılır ? Sarma Tarifi

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması
 Anne Usulü Taze Yaprak Sarması 

Herkese merhabalar bugün sizler için anne usulü taze yaprak sarması tarifim var.Kendi evimdeki taze yapraklardan hazırladığım içerisinde et olmayan yaprak sarmam..

Herkesin kendine göre sarma tarifi vardır. Bazıları kıymalı bazıları zeytin yağlı herkesin kendine özgü çeşit çeşit tarifleri.

Bazı sarmalar salamura yaprak ile hazırlanır. Bazılarıda benim sizlere vereceğim tariflte olduğu gibi taze yaprak ile hazırlanır. 

Her iki çeşidide çok lezzetli olur.Bana sorarsanız tabiki de taze yaprak ile hazırlanan sarmalardır.Ama kış aylarında taze yaprak bulamadığımız için salamura yaprak ile hazırlarız.

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması

Eğer salamura yaprak ile sarma hazırlayacak isek dikkat etmemiz gereken salamuradan aldığımız yaprakları bol suda yıkayıp bir gece suda bırakmak.

Suda bırakıldığı zaman yapraklardaki fazla tuz suya çıkacaktır. Sarmalar tuzlu olmayacaktır.Eğer hemen salamuradan çıkarıp saracaksanız o zamanda çaresi var.

 Hazırlanancak sarma iç malzemesine asla tuz atmayın. Bol suda yapraklarınızı yıkayın ve sarın. O zaman yapraklardaki tuz iç malzemesini tuzlayacak ve tuz fazlalığını alacaktır.

Buda size bir püf noktası. Yaprak sarması videolu tarif ile geldi İsteyen arkadaşlar videoyu izleyerek her aşamasını anlatımlı olaak görerek hazırlayabilir.

Ayrıca asla bozuklma yapmaayan garantili salamura yaprak nasıl hazırlanır bloğumdan bakabilirsiniz.Ayrıca daha bir çok tarif var

100 De 100 Garantili Asma Yaprakları Yumurtalı Salamura Yöntemi

Kış İçin Güneşte Erik Nasıl Kurutulur ?

Fırınsız Güneşte Domates Nasıl Kurutulur ?

Kış İçin Semizotu Nasıl Saklanır ?

Bozulmadan Aylarca Kiraz Nasıl Saklanır ?

Evde Tamamen Doğal Yöntem İle Nane Nasıl Kurutulur ?

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması İçin Malzemeler

  1. Taze yaprak
  2. 2 Su Bardağı Pirinç
  3. 1 Yemek Kaşığı Domates salçası
  4. 2 Adet Soğan 
  5. 3 Diş Sarımsak
  6. Nane
  7. Maydanoz
  8. Karabiber
  9. Kırmızı pul biber
  10. 1 Çay Bardağı Sıvı yağ
  11. Tuz

Anne Usulu Taze Yaprak Sarmada Kalori

  • 1 Porsiyon yaprak sarmada 125 kalori vardır
  • Toplam 12 porsiyon
  • Hazırlama süresi 45 dakika
  • Pişirme süresi 15 dakika
  • Toplam süre 60 dakikadır.

Anne Usulu Taze Yaprak Sarma Resimli Tarifi

Anne Usulü  Yaprak Sarması

Anne Usulü  Yaprak Sarması

Anne Usulü  Yaprak Sarması

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması

Taze Yaprak Sarması

Taze Yaprak Sarması

Taze Yaprak Sarması

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması Tarifi

Anne Usulü Taze Yaprak Sarması


Anne Usulü Taze Yaprak Sarması Nasıl Yapılır ?

  • İlk olarak yaprakları topluyoruz
  • Bir makas yardımı ile saplarını kesiyoruz
  • Kesilen yaprakları kaynar suda haşlıyoruz
  • Alt üst çevirerek haşlanacak
  • Haşlanan yaprakları bir kenara alıyoruz

İç Malzemesini hazırlamak için

  • Pirinçleri bol suda yıkıyoruz
  • Soğanları sarımsakları rendeliyoruz
  • Bir tencere içine
  • Soğanları sarımsakları sıvı yağ domates salçası koyuyoruz
  • Ocakta soğanları ve salçayı kavuruyoruz
  • Üzerine pirinci ilave ediyoruz
  • Salça ile pirincin buluşmasını sağlıyoruz kavuruyoruz
  • Üzerine bir bardak su koyuyoruz
  • Üzerine tuz karabiber ilave ediyoruz
  • Pirinç suyunu çekene kadar kaynatıp ocağı kapatıyoruz
  • Nane kırmızı pul biber ve maydanozuda doğruyoruz karıştırıyoruz
  • Biraz soğumasını bekliyoruz
  • Soğuyan iç malzemesini yaprakları sararak bitiriyoruz
  • Sarma aşamasını bilmeyenler videoyu izleyebilir
  • İç malzemesi bitene kadar sarıyoruz
  • Sarma işlemi bittiği zaman 
  • Tencere içine kalan yapraklardan seriyoruz
  • Yırtık pırtık yaprakta olabilir
  • Üzerine sarmaları diziyoruz
  • Dizilen yaprak sarmaların üzerine
  • Tuz ve biraz sıvı yağ döküyoruz
  • Kalan yapraklardan üzerine koyuyoruz
  • Bir tabak kapatıyoruz
  • Suyunu veriyoruz
  • Suyu sarmaların üzeine çıkacak kadar konacak
  • Tencerenin kapağını kapatıyoruz
  • Pişmesi için ocağa koyuyoruz
  • Ocakta 15 dakika kaynatıyoruz
  • 15 Dakikada sarmalar pişecektir
  • Pişen sarmalar biraz soğuduğu zaman limon dilimleri ile servis yapıyoruz
  • Afiyet olsun
Anne Usulü Taze Yaprak Sarması Anne Usulü Taze Yaprak Sarması Nasıl Yapılır

Yorumlar

Nefis Lezzetli Tarifleri Youtube de Takip Edin

Popular Tarifler

Bu Tatlıyı Yapmak İçin Öyle Pahalı Malzemelere Gerek Yok-Şerbetli Hurma Tatlısı

 Bu Tatlıyı Yapmak İçin Öyle Pahalı Malzemelere  Gerek Yok-Şerbetli Hurma Tatlısı Şerbetli hurma tatlısı. Bugün sizler için hazırlaması en kolay olan bir şerbetli tatlı tarifim var. Hurma tatlısı . Bu tatlıyı hazırlamak için öyle pahalı malzemelere de gerek yok. Az malzeme ile çok lezzetli bir tatlı oluyor.  Bu tatlıyı bayramlarda ramazan ayında oruçlu olduğunuz zaman hazırlayabilirsiniz. Canınız tatlı çektiği zaman çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.  Hurma tatlısı yağda kızartılarak hazırlanıp soğuk şerbetin içine bırakılarak hazırlanıyor. Sizlerde şerbetli olun ama kolay olsun az malzeme ile olsun diyorsanız alın işte size tam aradığınız tarif.  Tatlı diğer tüm tariflerimde olduğu gibi hem videolu hem de bol resimli  olarak hazırlandı. Herkes kolaylıkla yapabilir.  Sizlere daha önce bir çok şerbetli tatlı tarifim verdim. Bazılarının linklerini aşağıya bırakıyorum. İsterseniz bir bakın derim. Diğer Şerbetli Tatlı Tariflerimden Bazıları Çıtır Halka Tatlısı Tarak Tatlısı   Şer

Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı

Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı Şerbetli Tatlı Şantisiz haşhaşlı revani tatlısı.Bu tatlı canınız tatlı çektiği zaman çok az malzeme ile hazırlanan bir şerbetli tatlı. Ramazan ayında tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bire bir tam ölçüsü ile sizleri asla yarı yolda bırakmayacak bir şerbetli tatlı. Şerbetli tatlı deyince bizde akan sular durur.  Şerbetli tatlılar her zaman en çok sevilen tatlılardan olmuştur.Hep çok sevilir.İşte sizlere hem şerbetli hemde çok az malzeme ile hazırlanan bire bir ölçülü revani tatlısı tarifi.  Hem resimli olarak hemde videolu olarak sizlere sunuldu.Umarım beğenirsiniz.Yapacak olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin  Bloğumda daha bir çok şerbetli tatlı tariflerim var.Bazılarının linklerini aşağıya bırakıyorum.Aradığınız tatlı tarifi ver ise bir bakın derim. Şantisiz Haşhaşlı Revani Tatlısı Kalori 1 Porsiyon revani tatlısı 370 kaloridir. Toplam 9 porsiyon. Hazırlama süresi 10 Dakika Pişirme süresi 32 Dakika Toplam süre 42 dakikadır. İrmik Soslu El Açması Ceviz

Amonyakli Pasta Ecevit Pastasi

 Amonyaklı Pasta Ecevit Pastası Amonyaklı pasta Ecevit pastası. Bugün sizler için bir zamanların meşhur pastası olan amonyaklı pasta tarifim var. Bu pastanın bir diğer ismi de Ecevit pastası olarak geçiyor .O ldukça

El Açması Gazete Baklavası

El Açması Gazete Baklavası-Bayram Baklavası El açması gazete baklavası. Baklava bayramlarımızın olmazsa olmazı. Sadece bayramlarda mı Özel günlerde canımız tatlı istediği zaman hemen kalkıp şöyle bir baklava açasımız gelir.

Ege Yöresine Ait 3 Çeşit Ot İle Hazırlanan Çalkama Böreği

 3 Çeşit Ot İle Hazırlanan Çalkama Böreği 3 çeşit ot ile hazırlanan Çalkama böreği.   Ege yöresine ait olan bir börek çeşidi. Çalkama böreğini ben 3 çeşit ot ile hazırladım. Ispanak, ısırgan otu ve gelincik otu ile hazırladım.  Çok sağlıklı olan bir börek. Çalkama böreğinin hamurunun hazırlanmasında sadece un su ve tuz var. Çokta ekonomik bir börek oluyor.  Bu börekte yufka açmak yok. Hamur malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırıp tepsiye otlar ile birlikte hazırlanıyor.  Eliniz bu börek hamurunun içine dahi girmiyor. Sizde değişik lezzetler peşinde iseniz bu yöresel eşsiz lezzeti bir deneyin.  Daha önce sizlere bir çok börek tarifi verdim. Bazılarının linklerini de aşağıya bırakıyorum bakabilirsiniz. Zarf Böreği Lor Peynirli Kol Böreği Üşengeç Böreği Özel Soslu Ispanaklı Börek Balkabaklı Rulo Tepsi Böreği Kıymalı Çiğ Börek Göçmen Böreği Çalkama Böreği Kalori Bilgisi 1 Porsiyon çalkama böreği 295 kaloridir Toplam 9 porsiyon Hazırlama süresi 30 dakika Pişirme süresi 25 dakika Topl

Yelpaze Çiçek Patlıcan Kebabı Tarifi

Patlıcanlar Çiçek Açsın-Yelpaze Çiçek Patlıcan Kebabı Tarifi Yelpaze çiçek patlıcan kebabı. Yeni moda kebap. Kebapta artık bu son moda olacak. 4 Adet patlıcan ile hazırlayabileceğiniz kebap. Sizde kebap yapmayı

Bu Pastanın Üstüne Rakip Tanımam - Tadı Damaklardan Gitmeyecek - Amonyaklı Beyaz Pasta

Amonyaklı Beyaz Pasta  Amonyaklı beyaz pasta.. Bugün sizler için pasta hazırladım. Bu pastanın üstüne rakip tanımam Tadı damaklardan gitmeyecek amonyaklı beyaz pasta .Beyaz pasta kakao kullanılmadan hazırlanıyor.Tabi birde kakaolu olanı var. Oda amonyaklı Ecevit pastası olarak geçiyor.Bir zamanların en meşhur pastası idi. Eskilerde annelerimiz bu pastayı çok yaparlardı. Tabi o zaman şimdiki o asortik pastalar yoktu.Kocaman fırın tepsilerinde hazırlanırdı pastalar. Çokta doyurucu olurdu.Amonyaklı beyaz pasta ister kakaolu ister sade beyaz olarak hazırlansın her ikiside çok nefis ve lezzetli oluyor Kakaolu olan pastanın linkini ve diğer pasta çeşitlerimden bazılarını aşağıya bırakıyorum. Beyaz pasta çok bereketli olan bir pasta. Verdiğim ölçüler büyük bir fırın tepsisine göredir arkadaşlar.. Çok diyen arkadaşlar olursa ölçüleri azaltabilir. Videoda tam ölçülü olarak sizlere tarifini verdim. Gönül rahatlığı ile bu pastayı çocuklarınızın doğum günlerine özel günlerinize yılbaşına bay

İrmik Soslu El Açması Cevizli Baklava

 İrmik Soslu El Açması Cevizli Baklava İrmik soslu el açması cevizli baklava. Bu baklavayı ister iftara yapın ister bayrama.Baklavayı birde irmik sos ile hazırlayın.  Muhteşem oluyor. Hem irmikli hemde cdevizli olarak hazırlanan baklava sadece 4 bezeden oluyor. Ramazanda en çok tüketilen tatlılar şerbetli tatlılardır .Oruçlu olduğumuz zaman canımız nedense  en çok tatlı çeker. Evde hazırlanabilecek kolay tatlı tarifleri arar dururuz.İrmik soslu cevizli baklava hem ceviz hemde irmik ile sizi bu dertten kurtaracak.  İrmik soslu cevizi baklava tarifi hem resimli olarak hemde videolu olarak hazırlandı. Kolaylıkla herkes hazırlayabilir. Bu Tatlıyı İster İftara Yapın İster Bayrama Bayramda hangi tatlıyı hazırlarım diye düşünüyor iseniz işte size  bir alternatif.Bu bayram bir değişiklik yapın ve irmik sosu ile hazırlanan el açması cevizli baklavayı hazırlayın. Sizlere daha önce bloğumda bir çok şerbetli tatlı tarifleri verdim.Bu tatlılar hem ramazanda iftar için  hazırlanabilecek tatlılar  h

Salepsiz Şantisiz Kremasız Vanilyalı Dondurma

  Sahlepsiz Şantisiz Kremasız Vanilyalı Dondurma Tarifi Salepsiz şantisiz kremasız vanilyalı dondurma. Yaz geldi dondurma mevsimi açıldı. İşte sizlere çok nefis bir dondurma tarifi. Bu dondurmada krema yok şanti yok salep yok .Vanilyalı dondurma sizlere maraş dondurmasını aratmayacak bir dondurma oldu. Çocuklarınıza bu dondurmayı hazırlayın.Biliyorsunuz dondurma çok sağlıklı bir soğuk tatlı.Ama evde olan katkı maddesiz olarak hazırlanan dondurmalar. Her evde olan malzemeler ile hazırladığım vanilyalı dondurmayı çok seveceksiniz.Her aşaması hem resimli hemde videolu olarak hazırladın.  Çok kolay sizde bu dondurmayı hazırlayabileceksiniz.Sizlere daha önce yayınladığım diğer tariflerimden bazılarınıda aşağıya bırakıyorum. O tariflerede bakabilirsiniz. 3 Malzeme İle Çilekli Dondurma    Cevizli Yoğurtlu Dondurma  Ev Yapimi Gerçek Maraş Dondurmasi Vanilyalı Dondurm Kalori 1 Porsiyon vanilyalı dondurma 150 kalori içermektedir. Toplam 6 Porsiyon Hazırlama Süresi 15 Dakika Toplam Süre 15 Dakika

Kaymakli Cevizli Midye Baklava

Kaymaklı Cevizli Midye Baklava -Mekik Baklava - Midye Baklava Nasıl Yapılır ? Kaymaklı cevizli midye baklava. Bir diğer ismi de mekik baklava. Bu baklavayı hazırlaması çok kolay arkadaşlar.  Ben hamur açmayı bilemem diyenler bile hazırlayabilir. Diğer baklava gibi çok yufka açmak gerekmiyor. Bu tatlıyı bayramlarda hazırlayabilirsiniz.  Bayram baklavasının bir başka çeşididir. Bu tatlı içerisine kaymak konularak hazırlanıyor. Kaymak baklavanın çok tatlılığını kırıyor.  Hafif oluyor. Diğer tüm tariflerimde olduğu gibi bu tarifimde videolu olarak hazırlandı. Kolaylıkla herkes yapabilir.  Sizler için daha önce verdiğim baklava tariflerinin bazılarının linkleride aşağıda.Bayramlarda bu tatlı tarifleride deneyebilirsiniz. Çıtır Çıtır El Açması Su Baklavası Dışı Çıtır Baklava İçi Kek-Kekli Baklava Tam 40 Kat Ev Baklavası  Gazete Baklavası Ay Baklavası Soğuk Baklava Kaymaklı Cevizli Midye Baklava Kalori 1 Porsiyon midye baklavada 150 kalori bulunmaktadır. Toplam 32 porsiyon. Hazırlama Süresi

Etiketler

Daha fazla göster