Kolay Turşu -Aynı Gün Yenmeye Hazır Olan  Kolay Karnabahar Turşusu

Kolay karnabahar turşusu. Bugün sizler için karnabahar turşusu tarifim var. Bu turşu aynı gün yenmeye hazır olan bir turşu. Çok kolay çok lezzetli olan bir turşu.

Kalan yarısını da turşu yaptım. Evinizde turşunuz bitti ise yada yaz aylarında yapamamış iseniz üzülmeyin. İşte size en kolayından turşu.

 Üstelik bu turşuyu sabah yap akşam ye. Aynı gün içinde tüketebileceğiniz bir turşu Daha önce bir çok turşu tarif yayınladım Bazıları aşağıda linklerde .O tariflerede  bakabilirsiniz 

Sadece 2 malzeme ile karnabahar turşusu

Karışık Turşu-Kış Turşusu

10 Günde Yenmeye Hazır Lahana Turşusu

Karnabahar turşusu Nasıl hazırlanır öğrenelim

Kolay Karnabahar Turşusu İçin Malzemeler

Karnabahar turşusunu hazırlamak için karnabaharın yapraklarını ayırıyoruz parçalıyoruz. Bol suda yıkıyoruz Havuçların kabuklarını soyup halka şeklinde doğruyoruz.

Bir tencere içine karnabaharı ve havuçları koyuyoruz. Üzerine sirke su tuz şeker ve bir miktar sarımsak koyuyoruz. 

Ocakta karnabaharı kaynamaya başladığı zaman 5 dakika kaynatacağız. Arada karıştırarak ocakta karnabaharı kaynatıyoruz. 

Beş dakikanın sonunda karnabaharlar sirkeyi içlerine alacaktır. Ocağı kapatıyoruz. Pişen turşunun üzerine kalan sarımsağı ve maydanozu doğruyoruz.

 Sıvı yağı ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. İşte bu kadar kolay bir şekilde karnabahar turşusunu hazırladık. Soğuduğu zaman tüketebilirsiniz. 

Eğer bu turşuyu daha sonra yemek için hazırlıyor iseniz o zaman sıcakken bir kavanoza doldurun ve sıkı sıkı kapağını kapatın. Hiç bir şey yiyeceğiniz zamana kadar olmadan duracaktır. Afiyet olsun