Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Nefis Lezzetli Tarifler Article headline 2 Bardak Ayran İle Hazırlanan Katmer Poğaça Nefis Lezzetli Tarifler-Videolu Yemek Tarifleri Bloğu Ana içeriğe atla

Kıpkırmızı Rengi İle Domates Reçeli Tarifi

2 Bardak Ayran İle Hazırlanan Katmer Poğaça

 
Katmer Poğaça

2 Bardak Ayran ile Hazırlanan Dünyanın en Güzel poğaçası-Katmer Poğaça 

Katmer poğaça. Yumuşacık her katı ayrılan puf puf kabaran poğaça. Katmer poğaçayı bu kez ayran ile yaptım Çok ta güzel oldu ,Görüntü olarak kruvasana benziyor.

Yumuşacık te tek dökülüyor. Lor peynirli olarak hazırladım. İç malzemesini isteğe göre değiştirebilirsiniz.

Ayranlı katmer poğaça


2 Bardak Ayran İle Hazırlanan Katmer Poğaça İçin Malzemeler

  • 2 Su bardağı ayran
  • 1 Adet yumurta
  • 1 Paket yaş maya suda eritilecek
  • Tuz
  • 2 Tatlı kaşığı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 50 Gram margarin yada tere yağ
  • Un
  • 250 Gram lor peyniri
  • 1 Yumurtanın sarısı

Katmer Poğaçasının Videolu Tarifini Buradan İzleyebilirsiniz


Katmer Poğaça Resimli Tarif

Katmer poğaça hamuru

Poğaçanın hamuru

Poğaça hamuru kabarma aşaması

Katmep poğaça yufkası


Katmer poğaça yufkası
Poğaça kesim aşaması


Poğaça peynir koyma aşaması

Katmer şekil verme aşaması

Poğaça katmer

Poğaça üzerine yumurta sürme aşaması

Poğaça katmer pişmiş aşaması



Ayran ile Katmer poğaça Yapımı


  1. Derin bir kabın içine mayayı döküyorum daha önce eritmiştim. Üzerine ayran, yumurta, sarısı ve beyazı, tuz, şeker, döküyoruz.
  2. Koyduğumuz bu malzemeleri iyice karıştırıyoruz. Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edeceğiz.
  3. Un ilavesine geçiyoruz. Un ilavesi ele yapışmaz bir hamur olana dek devam edecek
  4. Hazırladığımız poğaça hamurunu bir saat sıcak ortamda bekletiyoruz mayalandırıyoruz.
  5. Poğaçaları hazırlamak için mayalanan hamuru düz zemine alıyoruz. Poğaça hamurunun fazla gazını alıyoruz.
  6. Hamuru 8 parçaya bölüyoruz
  7. Elimiz ile toparlıyoruz. Her bir hamur parçasını oklava ile tabak büyüklüğünde açıyoruz.
  8. 4 Adet hamuru yufkayı açıyoruz Aralarını tere yağ yada margarin sürüyoruz. Ve fırın tepsisi büyüklüğünde açıyoruz
  9. Açtığımız hamuru ilk olarak 4 parçaya sonra 8 sonrada 16 parça olacak şekilde kesiyoruz.
  10. Her bir parçanın uç kısımlarına lor peyniri koyuyoruz Ve yuvarlıyoruz. Katmer şeklini veriyoruz.
  11. Yağlanmış fırın tepsisine poğaçaları koyuyoruz. Kalan diğer 4 hamuru da aynı şekilde hazırlıyoruz. Mayalanması için yarım saat bekletiyoruz
  12. Bir kap içinde yumurta ve sıvı yağ  ile karıştırıyoruz.. Poğaçaların üzerine sürüyoruz. İsteğe bağlı üzerine çörek otu susam serpebilirsiniz.
  13. 200 Derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  14. Afiyet olsun

Yayınlanan Diğer Poğaça Tariflerinden Bazıları

Çörek otlu çiçek poğaça

Lor peynirli kruvasan poğaça 

Haşhaşlı poğaça

Tel tel ayrılan pişmaniye poğaça

Sirkeli poğaça

Pastane Poğaçası


Daha fazla video için Youtube kanalıma sizde abone olun.
2 Bardak Ayran İle Hazırlanan Katmer Poğaça

Yorumlar

Nefis Lezzetli Tarifleri Youtube de Takip Edin

Popular Tarifler

Kiş İçin Taze Erik Nasil Saklanır ?

 Kış İçin Taze Erik Nasıl Saklanır ? Asla Bozulmayan Taze Erik Saklama Yöntemi Kış için taze erik nasıl saklanır ? Taze erik saklama yöntemi. Biliyorsunuz kış aylarında erik bulmaz zordur. Özellikle hamile bayanların

Yelpaze Çiçek Patlıcan Kebabı Tarifi

Patlıcanlar Çiçek Açsın-Yelpaze Çiçek Patlıcan Kebabı Tarifi Yelpaze çiçek patlıcan kebabı. Yeni moda kebap. Kebapta artık bu son moda olacak. 4 Adet patlıcan ile hazırlayabileceğiniz kebap. Sizde kebap yapmayı

Topal Tavuk Yemeği -Tarifi Sır Gibi Saklanan Herkesin Aradığı Yemek

 Topal Tavuk Yemeği-Tarifi Sır Gibi Saklanan Herkesin Aradığı Yemek Tarifi Topal tavuk yemeği.Tarifi Sır Gibi Saklanan Herkesin Aradığı Yemeği Yaptım. Topal tavuk yemeği isminde tavuk geçiyor ama içinde tavuk yok. Bu yemek bir göçmen yemeği. hazırladım arkadaşlar .Tarifi sır gibi saklanan herkesin aradığı yemeği sizler için hazırladım. Bu yemeğin tarifini

Evde Sadece 3 Malzemeden Vişneli Dondurma

 Evde Sadece 3 Malzemeden Vişneli Dondurma  Evde sadece 3 malzemeden vişneli dondurma.Dondurma yaz aylarının olmazsa olmaz soğuk tatlılarından. Sıcakta içimizi serinleten en çok rağbet gören tatlılarından biridir.Dondurmanın bir çok çeşidi vardır.Meyvelisi sade olanı çikolatalı olanı pastası. Hengi çeşidi olursa olsun hepsi çok lezzetlidir.Bugün sizlere vişneli dondurma tarifivereceğim. Dondurmayı vişneli olarak hazırlayayacağız.  Vişne yaz aylarında bol bol pazarlarda bulunur.Vişneyi dondurma olarak içecek olarak pastalarda reçellerde kullanırız. Kırmızı rengi mis gibi kokusu  ile vişne  hangi tatlıya girse lezzetine lezzet katar. Daha önce sizlere bir çok dondurma tarifi verdim.  Bazılarının linklerinide aşağıya bırakıyorum ki bir bakın. Aradığınız bir baika dondurma tarifi içleirnde olabilir Salepsiz Şantisiz Kremasız Vanilyalı Dondurma 3 Malzeme İle Çilekli Dondurma   Cevizli Yoğurtlu Dondurma  Ev Yapimi Gerçek Maraş Dondurmasi Vişneli Dondurma Kalori 1 Porsiyon 100 gramlık vişne

Orijinal Tarif Hamur Bamyası

  Orijinal Tarif-Hamur Bamyası Orijinal tarif Hamur bamyası . Bir göçmen yemeği olan hamur bamyası yemeğini orijinal tarif ile sizlere vereceğim. Göçmenlerden ülkemize gelen bir yemek çeşidi. Hamur ile hazırlanıyor.

Bozulmadan Aylarca Kiraz Nasıl Saklanır ?

 Bozulmadan Aylarca Kiraz Nasıl Saklanır ? Bozulmadan aylarca kiraz nasıl saklanır ?  Sizlere öyle bir kiraz saklama yöntemi göstereceğim ki aklınız durur. Kirazları buzdolabına koymak yok.Kaynatmak yok  Kirazları sizlere vereceğim tarif ile saklayın Bu yöntem ile aylarca bozulmadan dalından yeni kopmuş gibi kiraz yiyin. Kiraz saklama yöntemi ile sizlerde kış aylarında dalından yeni kopmuş gibi kiraz tüketebilirsiniz.Bu yönten iile kiraz saklamak için dikkat etmeniz gereken husus kirazların çok taze olmasına dikkat edelim.  Yumuşak kirazlar olmasın . Yaz meyvelerinin sultanı kiraz kış aylarındada yemek isteriz. Kirazı saklamanın bir diğer çeşidi  buzdolabında olandır  Buzdolabında sakladığınız zaman yemek için çıkardığınızda kirazlar yumuşar ve dolap kokusu kirazların üzerine siner. Kavanozda kaynatarak sakladığınız zamanda yumuşar pişmiş kiraz olur. Buzdolabı Yok Kaynatmak Yok. Kiraz Saklama Yöntemi  Kirazlarınızı Bu şekilde Aylarca Bozulmadan Saklayın Kış aylarında canınız kiraz çekt

Taze Kayısı Reçeli

 Taze Kayısı Reçeli-Zahmetsiz Çabucak Hazırlanan Lokum Kıvamında Dağılmayan Reçel Taze kayısı reçeli. Lokum kıvamında olan asla dağılmayan reçel. Kayısı mis gibi kokusu ile yaz aylarında bol bulunan bir meyve. Kış aylarında tüketmek üzere kurutarak reçeller marmelatlar yaparak kış için saklarız. En çok tüketme şeklide reçeldir.

Ev Yapımı Konsantre Gerçek Erik Suyu Nasıl Hazırlanır ?

 Ev Yapımı  Konsantre Gerçek Erik Suyu Nasıl Hazırlanır ? Erik suyu ev yapımı konsantre gerçek erik suyu nasıl hazırlanır ? Erik suyu eriği kaynatarak içine şeker ilave edilip  içilebilen bir içecektir.  Erik suyunu yaz aylarında sıcaktan bunaldığımız zaman hazırlayıp dolapta soğutup soğuk soğuk içimiz serinlesin diye içeriz.  Kış İçin Doğal Konsantre Katkı Maddesiz Ev Yapımı Gerçek Erik Suyu Erik suyunu konsantre katkı maddesiz olarak hazırlarsak asla bozulmadan kış aylarındada içilmek üzere saklayabiliriz. Konsantre erik suları çok az erik suyu üzerine  iki katı su ilave edilerek tüketilmektedir.Erik suyunun bir diğer ismide erik hoşafıdır.Bazı yörelerde hoşaf denir.   Ev yapımı gerçek erik suyunu ister kırmızı erik ile isterseniz de sarı erik ile hazırlayabilirsiniz.Benim tercihim kırmızı eriklerdir.  Kıpkırmızı rengi olur.İstediğiniz kadar erik ile erik konsantre erik suyunu hazırlayabilirsiniz.Sizlere daha önce erik ile hazırlayabileceğiniz ve kış hazırlıkları kapsamında bir çok t

Kahve Yanı Kurabiyesi Fındık Kurabiye Nasıl Yapılır ?

  Yok Böyle Bir Lezzet Dedirtecek -  Kahve Kahve Yanı Kurabiyesi Fındık Kurabiye Nasıl Yapılır ? Kahve yanı kurabiyesi. Mini mini fındık kurabiye .Kahvenizi yudumlarken tüketebileceğiniz birer yudumluk kurabiyeler. Sevdiklerinizle baş başa kahvenizi yudumlarken yanına da sevdiğinize bu fındık kurabiyelerden yapın.

Çitir Halka Tatlisi

  En Güzel Şerbetli Tatlı - Çıtır Halka Tatlısı Çıtır çıtır halka tatlısı. Ramazan ayının olmazsa olmazı nefis mi nefis çıtır çıtır şerbetli halka tatlısı. Sadece ramazan ayında mı yenir. Canınız tatlımı çekti hemen kalkıp yapın çok kolay.  Bu halka tatlısını herkes hazırlayabilecek. Hazırlaması son derece kolay. Üstelik bu tatlıyı ben yumurtasız olarak hazırladım. Yumurtaya alerjisi olanlar içinde harika bir tarif Şerbetli Tatlı-Çıtır Halka Tatlısı Tatlıyı videolu olarak hazırladım.. Çok kolay bir şekilde sizde bu tatlıyı yapabilirsiniz.  Videoyu izlediğiniz zaman bana hak vereceksiniz. Ne kadar kolay olduğunu. Sizlere verdiğim ölçüler 4 kişilik bir aileye yeter.  Ama ölçüleri çoğaltabilirsiniz.  Çıtır Halka Tatlısı İçin Malzemeler 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı sıvı yağ yarım su bardağı su 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı tos şeker 1.5 su bardağı su çeyrek limon suyu 2 Su bardağı sıvı yağ Çıtır halka tatlısı yapım aşamas

Etiketler

Daha fazla göster