nefis minik minik kıymalı pideler1

nefis minik minik kıymalı pideler
Teşekkürler

Nefis minik minik kıymalı pideler . en lezzetli pideler hazırladım. tadını çok seveceksiniz.minik minik hazırladım bir yiyen bir daha istiyor.minik minik pideleri ben kıymalı olarak hazırladım.

İsterseniz peynirli zeytinli patatesli olarak ta bu pideyi hazırlayabilirsiniz. Nefis mink minik kıymalı pideler için

nefis minik minik kıymalı pideler
nefis minik minik kıymalı pideler

Malzemeler

Kıymalı iç harcı için

  1. 300 gram kıyma
  2. tuz
  3. karabiber
  4. 1 kaşık domates salçası
  5. 1 adet rendelenmiş soğan

Üzeri için

  1. 1 yumurta sarısı
  2. az sıvı yağ

Pide hamuru için

  1. 2 su bardağı yoğurt yada süt fark etmiyor
  2. 2 adet yumurta birisinin sarısı üzeri için ayrılacak
  3. 1 çay bardağı sıvı yağ
  4. tuz
  5. yarım paket yaş maya eritilmiş olacak
  6. 5 su bardağı un

nefis lezzetli tarifler

Nefis minik minik kıymalı pide videolu tarifi

nefis minik minik kıymalı pideler

Nefis minik minik kıymalı pide hazırlanışı

Nefis minik minik kıymalı pide hazırlamaya pide hamurundan başlıyoruz. İlk olarak pide hamurunu hazırlıyoruz.pide hamuru için derin bir kap içine 5 su bardağı un koyuyoruz.

Nefis minik minik kıymalı pideler1

un az gelirse daha sonra ilave ederiz.Unun içine sıvı yağ yaş eritilmiş maya tuz yoğurt 2 yumurta birisinin sarısı pidelerin üzeri için ayrılacak tüm malzemeleri ister el ile ister kaşık ile karıştırıyoruz

nefis minik minik kıymalı pideler
nefis minik minik kıymalı pideler

.Daha sonra pide hamurunu elimiz ile iyice yoğuruyoruz.Pide hamuruna un yetmez ise biraz ilave edin.ele yapışmaz bir hamur olduğu zaman pide hamuru yoğurma işlemini bitiriyoruz.Pide hamurunun üzerini bir streç film ile kapatıyoruz.1 saat mayalanması için bekletiyoruz.

Hamur

Bir kenarda bekler iken bide minik minik pidelerin iç harcını hazırlıyoruz.İç harcı için kıymayı soğan rendesini karabiber salça ve tuzu hepsini birlikte iyice karıştırıyoruz.Pidelerin iç harcı hazır.

Bu tariflere de bakabilirsiniz

Hazırlanan pide hamurunu oklava ile açıyoruz.açtığımız yufkayı

Bir ağzı geniş bardak ile minik minik pideler kesiyoruz.

nefis minik minik kıymalı pideler
nefis minik minik kıymalı pideler

minik pidelerin içine hazırladığımız iç harçtan koyuyoruz.Pideleri elimiz ile karşılıklı kapatıyoruz.Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.

Kıymalı pide

Bu şekilde tüm pide hamurunu hazırlıyoruz. Hazır olan minik pideleri yarım saat tepsi mayası için bekletiyoruz.

Yarım saat sonra pidelerin üzerine yumurta sarısına çok az sıvı yağ karıştırıp sürüyoruz.

Kıymalı pideleri 180 derece fırına pişmek üzere veriyoruz.

35 dakika bir zaman içinde pideler pişecektir Afiyet olsun