20 Temmuz 2019
tarihinde eklendi.çıtır çıtır salata turşusu çorbaların yanında yemeklerin yanında ne de güzel gider sizlere tarifini vereceğim yeşillik salata turşusu çıtır çıtır oluyor asla erine yapmıyor püf noktaları ile salata turşusu yapımı
1 kilo salata
1 çay bardağı sirke
ben üzüm sirkesi kullandım
tuz
toz şeker
limon dilimleri
sarımsak
su
sitemizde kış hazırlıkları tariflerimize buradan
Börek tariflerine buradan
aradığınız bir çok tarife buradan ulaşabilirsiniz
çıtır çıtır salata turşusu için ilk olarak salataları bir güzel bol suda yıkıyoruz yeşillikler yani salatalar büyük küçük fark etmez bu turşuyu yapmak için
benim yaptığım orta boy yeşillikleri kullandım yarım kiloluk kavanoza salatalardan koyuyoruz bir kavanoz yetmeyecektir diğer ikinci bir
kavanoza da salatalardan dolduruyoruz üzerine her bir kavanoz için ayrı olacak yarım çay bardağı sirke ben üzüm sirkesi kullandım organik kendi
yapmış olduğum sirkelerden döküyoruz yarım yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 diş sarımsak ve limon dilimleri ile dolduruyoruz ben
her bir kavanoza iki dilim limon dilimi koydum bu şekilde iki kavanozu dolduruyoruz
üzerine kavanoz dolana kadar su döküyoruz kavanozun üzerine 1 adet asma yaprağı koyuyorum salatalar suyun üzerine çıkmasın diye daha sonra
sıkı sıkı kavanozları kapatıyorum arada kavanozları çalkalayarak içine koymuş olduğumuz tuz ve şekeri eritiyoruz evet çıtır çıtır yeşillik yani
salata turşusu hazır olmuş oluyor ben bir hafta önce turşuyu bu şekilde salataları dilimleyerek hazırladım mis gibi oldu resimde göreceğiniz şekil
salata turşusunun videolu tarifi de sayfamızda bakarak anlatımlı olarak videoyu izleyebilirsiniz sizlerde kolaylıkla bu turşuyu hazırlayabilirsiniz
bir hafta bekledikten sonra salata turşusu olmuş olacaktır istediğiniz zaman tüketebilirsiniz
afiyet olsun