Balon Gibi Kabaran Balon Ekmeği

Balon Gibi Kabaran Balon Ekmeği
[Toplam:1    Ortalama:5/5]

Balon Gibi Kabaran Balon Ekmeği -Pita Ekmeği Tarifi Yapılışı

Balon gibi kabaran balon ekmeği. Pita ekmeği tarifi yapılışı. Sizlere tarifini vereceğim ekmeğin isimleri .Ben balon ekmeği diyorum .Gerçekten de balon gibi kabarıyor.Tadına doyum olmayan bir ekmek.Bu ekmeğin içi boş oluyor ekmeğin içine istediğiniz peynir domates biber sucuk aklınıza ne gelirse doldurabilirsiniz.Yada bu ekmeği sade olarak tüketebilirsiniz.

Balon Gibi Kabaran Balon Ekmeği
Balon Gibi Kabaran Balon Ekmeği

Ekmeğin üzerine ister tere yağ yada hiç bir şey sürmeye bilirsiniz. O kadar lezzetli nefis bir ekmek.Balon ekmeğinin yapılışını ayrıntılı bir şekilde sizlere yazmaya özen göstereceğim .Bu tarifin birde videosu var.Videosunu izleyerek çok daha kolay bir şekilde sizlerde evinizde çocuklarınıza bu ekmeği hazırlayabilirsiniz. Tariflerimiz de yayınlanan tüm videolar Youtube kanalımız olan Nefis lezzetli tarifler kanalında yayınlanmaktadır.Sizlerde kanalımıza abone olmak istiyor iseniz buraya tıklamanız yeterli.Kanalımıza abone olarak yayınlanan videoları ilk izleme şansına ulaşacaksınız.Sitemizde diğer ekmek tarifleri buradan ulaşabilirsiniz.Hemen balon ekmeği hazırlama aşamasına geçelim

Balon Gibi Kabaran Balon Ekmeği İçin Malzemeler

  1. 1 Adet yaş maya suda bekletilecek eritilecek
  2. 1-Su bardağı süt ılık olacak
  3. 1 Adet yumurta
  4. Yarım su bardağı sıvı yağ
  5. Tuz
  6. 1 Tatlı kaşığı tos şeker
  7. Aldığı kadar un.Tahminen 5 su bardağı un
Balon Gibi Kabaran Balon Ekmeği 1

nefis lezzetli tarifler

Balon Gibi Kabaran Balon Ekmeği Videolu Tarifi

Balon gibi kabaran Nefis Balon ekmeği- Pita ekmeği

Balon Gibi Kabaran Balon Ekmeği Hazırlanışı Tarifi

Balon gibi kabaran balon ekmeği hazırlanışı tarifi.Bu ekmeğin bir diğer ismi de pita ekmeği.Ama ben balon ekmeği diyorum gerçekten balon gibi kabarıyor.Balon ekmeği hazırlamak için ilk olarak mayayı ılık su içinde bekletmemiz lazım ki maya aktif olsun bir bardak içine mayayı koyuyoruz

balon ekmeğinin tarifi
balon ekmeğinin yapılışı

Üzerine ılık su ilave ediyoruz 10 dakika bekletmemiz yeterli oluyor Maya eriyecektir ve aktif olacaktır Daha sonra derin bir kap içine mayayı döküyoruz

Üzerine yine ılık olan sütü ilave ediyoruz 1 adet yumurta vardı yumurtayı da kırıyoruz

balon ekmeği
balon ekmeği hamuru

Tuz ve tos şekeri de ilave ettikten sonra iyice karıştırıyoruz Bu aşamada ben kaşık ile karıştırdım ellerim fazla batmasın diye unu kaşık ile yavaş yavaş ilave ettim

Ekmek hamuru koyu bir kıvam aldığı zaman elimiz ile hamuru yoğurmaya başlıyoruz Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak her zaman hazırladığımız gibi standart bir hamur.

balon gibi ek mek
balon gibi ekmek

Hazır olan hamurun üzerini kapatıyoruz Yarım saat dinlendiriyoruz.

Mayalanması için yarım saatin sonunda hamuru düz bir zemine alıyoruz Elimiz ile hamuru yuvarlıyoruz

Bu aşamada hamurun alt kısmına biraz un serpin ki yapışmasın.

balon ekmeği
balon ekmeği yapılışı

Daha sonra hamuru elimizin yumruğu büyüklüğünde kesiyoruz Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz

Kestiğimiz her bir hamuru yemek tabağı büyüklüğünde oklava ile açıyoruz.Yada merdane ile hangisi kolayınıza gelir ise Açılan hamurları 15 dakika tepsi mayasında bekletiyoruz.

15 dakikanın sonunda fırını 250 dereceye ayarlıyoruz Önceden fırını ısıtıyoruz ve ekmekleri fırına pişmesi için veriyoruz.10 dakikada pişecektir ve fırında ekmekler balon gibi şişecektir .

Göreceksiniz zaten.Pişen ekmekleri fırından alıyoruz isteğe bağlı üzerine tere yağ sürüyoruz yada sürmeyin

.Balon gibi kabaran balon ekmekler hazır.Deneyecek olanlara afiyet olsun Sitemizde diğer tarifler için buraya tıklamanız yeterli