2 Bardak Ayran İle Katmer Poğaça

2 bardak ayran ile katmer poğaça tarifi katmer poğaça
Teşekkürler
2 bardak ayran ile katmer poğaça tarifi katmer poğaça

2 Bardak Ayran İle Katmer Poğaça

2 bardak ayran ile katmer poğaça dünyanın en güzel katmer poğaçası yumuşacık çok kabaran nefis bir poğaça katmer poğaça hazırladığım poğaçalar kabarmıyor diyenler birde katmer poğaçayı denesinler katmer poğaçanın videolu tarifi de sitemizde izleyerek her ayrıntısı ile hazırlayabilirsiniz

2 Bardak Ayran İle Katmer Poğaça İçin Malzemeler

  1. 2 su bardağı ayran
  2. 2 adet yumurta
  3. 1 paket yaş maya suda eritilecek
  4. tuz
  5. 2 tatlı kaşığı tos şeker
  6. yarım su bardağı sıvı yağ
  7. un
  8. 50 gram margarin yada tere yağ
  9. 250 gram lor peyniri
  10. 1 yumurta sarısı sıvı yağ

nefis lezzetli tarifler

2 Bardak Ayran İle Katmer Poğaça Videolu Tarifi

2 bardak ayran ile katmer poğaça hazırlanışı

2 bardak ayran ile katmer poğaça tarifi katmer poğaça

2 bardak ayran ile katmer poğaça yapacağız yumuşacık çok kabaran bir poğaça hazırladığım poğaçalar kabarmıyor diyenler bu poğaçayı

hazırlayabilirler katmer poğaça hazırlamaya başlayalım derin bir kap içine ayran 2 yumurta sarısı beyazı yaş maya tuz şeker sıvı yağ koyup elimiz ile

birbirine karıştırıyoruz iyice daha sonra yavaş yavaş un ilavesini yapıyoruz un ilavesi hamur kulak memesi kıvamı olana kadar dökülecek

hazırladığımız katmer poğaça hamurunun üzerini kapatıyoruz 1 saat mayalanması için bekliyoruz.mayalanan poğaça hamurunu bir düz zemine

çıkarıyoruz 8 eşit parçaya bölüyoruz her bir parçayı oklava ile açıyoruz çok büyük olmayacak bir tabak büyüklüğünde olacak oklava ile açtığımız

hamurun üzeri tere yağ yada margarin ile yağlanacak diğer açılan hamur üzerine konacak onunda üzeri yağlanacak 4 adet açılan yufka üst üste

konmuş olacak en üstte olanın üzeri yağlanmayacak 4 lü 4 lü iki parça yufka öbeği olacak her bir 4 lü öbek oklava ile kocaman açılacak açılan

yufka ilk olarak dörde daha sonra sekize daha sonra on altı parçaya kesilecek her bir parçanın baş kısımlarına lor peyniri konulacak ve

yuvarlanacak bu şekilde tüm poğaçalar hazırlanacak diğer dörtlü hamur öbeği de aynı şekilde hazırlanacak hazır olan poğaçaları yarım saat tepsi

2 bardak ayran ile katmer poğaça tarifi katmer poğaça

mayasında bekletilecek daha sonra üzeri bir yumurta sarısının içine biraz sıvı yağ karıştırılmış karışımdan sürülecek 250 derece kızdırılmış fırında

üzeri kızarana kadar pişecek kat kat ayrılan ayran ile hazırladığımız

katmer poğaça hazır afiyet olsun

sitemizde diğer tariflere buradan tatlı tariflerine buradan bayram tatlıları tariflerine buradan yemek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz